合同會社Akitsumugu(總公司:廣島縣東廣島市安藝津町,代表:福島悟史)將啟動翻新百年古民家而成的全新體驗型據點「中瀨戶(Nakaseto)」。
成為體驗型據點「中瀨戶」的百年以上古民家(改裝前)
作為其第一步,2026年4月25日,精選了從地圖上消失的海域「八木灘」的地域商材的實體店「八木灘商店」將在中瀨戶內開幕。
不僅僅是商品的銷售,更作為連結生產者與使用者之間深厚信任的「伴走型商社」的據點,將八木灘豐富的文化傳承給下一代。
從地圖上消失的海域「八木灘」是什麼?
八木灘是指連結川尻、安藝津、安浦、竹原、大崎上島、飛島海道的 瀨戶內海內灣區域,是過去曾使用的名稱。
八木灘區域地圖(原創)
溫暖的氣候、多島之美、潮灘和海草床。由於「瀨戶內海的活動」在此地最為濃厚地保留著,
因此也被稱為「小型瀨戶內海」。
① 為何現在,「八木灘商店」會從「中瀨戶」誕生?
在被豐饒的海洋和山脈環繞的八木灘地區,有許多專心致志於製造的業者。 然而,存在著個別魅力分散,其熱度未能充分傳達的課題。
因此,我們將曾經是地區中心的舊柄邸重新點亮,再生為據點「中瀨戶」。 作為其核心,我們將開設「八木灘商店」,將地區的魅力匯集為一個「面」。 未來,中瀨戶不僅將發展為飲食,更將成為一個可以體驗生活和文化的複合型據點。
② 在「八木灘商店」體驗的3種價值
【嚴選】盡情品味八木灘,珠玉般的產品 「八木灘商店」店主親自走訪產地,只挑選出經過鑑定的商品。 我們將與生產者的故事一同,為您推薦地區酒藏的日本酒、當季農產品和海產品等。
【空間】「中瀨戶」所營造的,古民家的氣息 強勁的樑柱貫穿的土間,以及柔和光線灑落的二樓和室。 遠離日常喧囂,能讓人深呼吸的上質空間,襯托出商品背後豐富的時光。
【共創】將生活者的「美味」轉化為地區的力量 透過店內的試吃、試飲,收集顧客的真實反應。 「八木灘商店」將作為樞紐,將這些反應回饋給生產者的商品開發和銷售策略,實施買家和生產者共同培育地區的機制。
▼ 販售商品範例
丸一商店先生
島波啤酒廠先生
柄酒造先生
特定非營利活動法人 Triangle 先生
③ Akitsumugu所描繪的「中瀨戶」的未來
「Akitsumugu」這個名字蘊含著紡織思緒、將其具體化的意志。 我們將以「八木灘商店」的開幕為契機,以「中瀨戶」這個據點為起點,尊重所有相關人士,細心紡織出一個持續發展的溫柔社會。
懷抱感謝:舉辦開幕特別活動
八木灘商店為了感謝至今為止所有相關的地區居民,
以及未來將會相遇的各位, 將於開幕日4月25日舉辦開幕特別活動。
這一天,您將能親身接觸八木灘的恩惠,以及生產者的手工藝。
活動海報
活動概要
日期:2026年4月25日(週六) 地點:八木灘商店(中瀨戶內) 預約:無需預約(有數量限定商品)
內容
・販售原創便當 ・撒麻糬、撒點心 ・商品販售會 ・試飲、試吃(特別價格)
當日指南
品嚐、挑選、帶回店主精選的商品。
如果能讓您日常的餐桌變得更加豐盛,我們將感到非常高興。
歡迎全家大小輕鬆前來。
店鋪、據點概要
代表 福島與中瀨戶的玄關
據點名稱: 中瀨戶(Nakaseto)
店鋪名稱: 八木灘商店 開幕日: 2026年4月25日 所在地: 廣島縣東廣島市安藝津町三津3697 營運: 合同會社Akitsumugu
代表:福島 悟史
官方網站:https://akitumugu.site/ 官方Instagram:https://www.instagram.com/yaginada_store/
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