AGRIST 啟動食品科技考察培訓計畫—開放企業、地方政府與教育機構報名

以科技解決農業問題的初創企業 AGRIST（總部位於宮崎縣新富町）已開始接受企業、地方政府及教育機構報名參加「食品科技考察培訓計畫」。這是一項實踐型培訓計畫，透過結合宮崎縣新富町的 AI 機器人農場考察與在地食材飲食體驗，讓參與者將食農挑戰視為自身事務，進而推動有助於地方創生的創新業務開發。

AGRIST 是一家致力於利用科技解決農業問題，並實現 100 年後仍可持續發展農業的初創企業。公司在全國範圍內開展利用搭載 AI 的自動採收機器人的智慧農業。公司基地設於被選為國家地方創生優良案例、農業興盛的宮崎縣新富町。截至 2026 年，已榮獲包括農林水產大臣獎在內的 27 個以上國內外獎項。

■ 背景

日本政府已將食品科技定位為成長策略的重點領域，並以農林水產省的「食品科技官民協議會」為核心推動社會實作。此外，觀光廳也提出振興「美食旅遊」（Gastronomy Tourism），以政策支持透過飲食活化地方經濟。AGRIST 將此政策方向與自身的農業 DX 知見相結合，策劃了本計畫，旨在成為一個跨越食品、農業與科技的學習平台。

計畫目標

此次規劃的考察培訓計畫，以宮崎縣為舞台，核心目的在於深入理解地方在「食」與「農」方面的挑戰，並以此為起點產生創新業務的構想。透過全面學習在地食材的價值與背景、從生產到消費的連結，以及 AI 機器人帶來的農業 DX 現場，目標是為參與者提供獲取利用地方資源進行業務開發視角的學習空間。

此計畫視野廣闊，目標是根據不同需求進行客製化，內容包括企業培訓、地方政府職員考察、教育機構計畫，以及針對初創公司與業務開發負責人的實踐性學習機會。

食品科技考察培訓計畫（模型行程方案）

以下為根據參與者目的設計的在地體驗型考察培訓模型行程。行程不包含交通與住宿安排，設計前提為參與者或派遣單位需自行準備。

【Day 1：學習地方資源與尖端農業技術】

上午

於宮崎市內集合地點集合（交通方式由參與者自行安排）

導向說明：了解宮崎的農業與地方合作舉措

自我介紹與團隊建立座談

午餐

利用在地食材的午間食感體驗（飲食費自行負擔）

下午

自行前往新富町區域

考察 AGRIST 機器人農場

AI 自動採收機器人與智慧農業實作案例解說

農業現場挑戰之意見交流會

自行前往青島區域

反饋座談：分享第一天的學習收穫

第一天行程結束與解散

※住宿由參與者自行安排

【Day 2：深化食育與業務開發視角】

上午

於集合地點集合（交通方式由參與者自行安排）

早晨反饋：分享前一天的觀察與心得

食育工作坊：學習地方食文化與食品重要性

食品科技 x 地方創生創意工坊

分組討論：發現地方挑戰與構建業務假設

午餐

利用在地食材的午間食感體驗（飲食費自行負擔）

下午

整理與優化創新業務構想

成果發表與回饋座談

與專家及 AGRIST 成員的對話座談

閉幕：分享未來合作可能性與後續行動

現地解散

負責人評論

AGRIST 一直挑戰以科技解決農業現場的問題。透過此次企劃的食品科技考察培訓計畫，我們希望將在地食材的魅力與 AI 機器人的尖端實踐知識相結合，引導出能為地方創造新產業與價值的資源與人才。作為連結食品、農業與地方未來的學習平台，我們將持續推動與各類企業、地方政府及教育機構的合作。

【聯絡方式】

AGRIST Inc.

pr@agrist.com

詳情請諮詢。

備註

※本計畫目的是提供考察與培訓機會，不屬於旅行業法定義的旅遊產品。

※AGRIST 不負責預訂、安排、媒介、取次或銷售住宿設施與交通工具。如有需要，請參與者直接與各業者聯繫安排。

※文中刊載的行程範例、訪問地點、飲食體驗候補等僅為目前企劃案，實際執行內容可能會有變動。