【活動報告】以「腦汁」為主題的「體驗型美食節」3天內約13,000人到場！以腦汁為主題的體驗型美食節『腦汁橫丁2026』

株式会社Maruhan（總公司：京都・東京）的東日本公司（社長：韓 裕，以下簡稱Maruhan東日本）作為2024年4月啟動的、旨在獲取和培養次世代粉絲的「ヲトナ基地計畫」的一環，於2026年5月29日（星期五）至5月31日（星期日）共3天，在「Bellesalle秋葉原」（東京都千代田區外神田3丁目12-8 住友不動產秋葉原大樓1F）舉辦了以「腦汁」為主題的體驗型美食節『腦汁橫丁2026』。本次活動在3天內迎來了約13,000位顧客到場，並在盛況中圓滿落幕。

『腦汁橫丁2026』是Maruhan東日本「ヲトナ基地計畫」的第6彈活動。這是一場以「奉腦祭」為概念、充滿腦汁的體驗型美食節。

Maruhan東日本以結合「御宅族」和「大人」的造詞「ヲトナ」為關鍵字，展開了「ヲトナ基地計畫」，並舉辦了其第6彈活動「腦汁橫丁2026」。該計畫旨在支持那些珍惜自己的「喜歡」，並熱情地度過每一天的「ヲトナ」們。在充滿閉塞感的現代社會中，其目的是讓人們肯定自我，透過讓大腦愉悅的刺激和體驗，補充能量，讓人產生「回到日常也要繼續努力」的想法。

第6彈「腦汁橫丁2026」的概念是「奉腦祭」，即解放本能和狂熱，將驚喜、靈感以及追求「喜歡！」的衝動全部奉獻出來。在一個被光和聲音包圍的慶典空間中，舉辦了可以享受與創作者合作的體驗型美食和飲料、藝術家和DJ的現場舞台等，以腦汁為主題的眾多內容的「體驗型美食節」。

活動名稱中使用的「腦汁」一詞，是對感到驚訝、成就感或興奮時分泌的多巴胺和腎上腺素等腦內物質的幽默表達。它最初作為網路俚語出現，並作為一種文化傳播開來，用「腦汁湧出」來形容強烈的興奮或沉浸於某事的狀態。在彈珠機等娛樂體驗中，它被視為象徵「著迷的瞬間」的詞語而廣受喜愛，如今已超越類型，主要年輕族群中廣泛使用，指代本能地感到「有趣」、「快樂」、「喜歡！」的整體興奮感。

「腦汁橫丁2026」在3天內約有13,000人（比去年增加約3,000人）到場。會場是一個「異次元的腦汁空間」，點綴著腦汁活動中常見的巨大腦氣球，以及視覺衝擊力極強的亮粉色鳥居「腦汁辣妹神社」等裝置。活動內容包括：與活躍在各個領域的創作者合作、提供獨特美食體驗的9個「腦汁攤位」；在約150個燈籠上投影影像的「燈籠映射舞台」上進行的藝術家和DJ表演；模仿「ヲトナ基地研究所」研究員辦公桌的探索型展示；以及販售封存活動回憶的原創商品等。透過這些從各個角度刺激五感的豐富內容，為來場者提供了充滿腦汁的非日常體驗。

來場的顧客對內容和體驗的原創性給予了正面反饋，從他們的評論中可以看出，「腦汁橫丁2026」有助於提升Maruhan的品牌形象。

——「我是從X上流傳的新聞得知『腦汁橫丁2026』的。我本來就喜歡水溜りBond的Tommy、Riro氏、Manarisu這些在網路上活躍的創作者，完全被『這些人在美食節會做什麼？』吸引住了。而且在秋葉原舉辦，正好位於我興趣圈的正中心，所以下班後就直接過來了。來之前，老實說，我以為只是個普通的美食活動，但完全不一樣呢（笑）。『腦汁攤位』在吃之前，光看菜單名稱和視覺效果就讓人興奮起來。特別好吃的是『Dopagaki麻婆』的『直擊腦味噌Gorgonzola麻婆』，麻婆的辣味和起司的鮮味一下子湧上來，真的感覺大腦當機了。在日常生活中，抽卡一發就抽中目標，或在遊戲中打出神操作時，我也會自然地說『腦汁湧出來了！』。今天也是，一進入會場就被光線和聲音震撼到，感覺腦汁湧出了不少。如果還有下一次，我覺得如果有更能撩動御宅族心的合作攤位，或是像更難的解謎那樣能體驗到『大腦愉悅感』的企劃，會更有趣。」（20多歲男性・公司職員・興趣是線上遊戲）

——「我是從朋友的限時動態看到的。一開始覺得『腦汁橫丁2026』這個名字衝擊力太強了，心想『這到底是什麼活動？』，但看了官方網站後，發現食物和空間都很可愛，就決定一定要來拍照。免費入場對我們大學生來說也非常棒。實際來了一看，不只是吃，還可以在閃閃發光的『腦汁加油站』裝飲料，在『腦汁辣妹神社』拍照，整個會場感覺像是從未見過的美食節，每個角落都想上傳到社群媒體。特別印象深刻的是『辣妹式拉麵爆盛』。光名字就很強，我和朋友都興奮地說『這絕對是拍照打卡的好東西！』。『腦汁湧出來了！』這句話我蠻常使用的。像是推的偶像有大量新消息時、抽到稀有門票時，還有在最後一刻趕上繳交報告時（笑）。希望明年能有更多拍照打卡點，增加一些讓社群媒體發文更有趣的企劃。」（10多歲女性・大學生・熱衷於支持偶像團體）

——「我在找週末可以帶家人出去玩的活動時，在社群媒體上看到了『腦汁橫丁2026』。一開始覺得可能是大人向的活動，但因為免費入場，又有美食車和舞台活動，感覺可以帶孩子一起來玩，所以就來了。實際進入會場後，燈籠和燈光的裝飾非常華麗，有種祭典的氛圍。孩子一看到巨大的腦氣球就非常興奮，拍了無數張照片。我覺得最有趣的是腦汁加油站。從像加油站一樣的機器倒飲料的體驗，對孩子來說也很容易理解，他們很開心地說『我也想試試！』。『腦汁攤位』的食物和飲料，充分展現了每位創作者的個性，有趣的視覺效果在吃之前就引發了話題。我原本不太了解『腦汁』這個詞的詳細意思，但我想，就像孩子第一次學會翻身上槓時，或是家庭旅行計畫確定時那種不由自主興奮起來的瞬間，一定就是『腦汁湧出來了！』的感覺吧。今天看到孩子眼睛發亮地在會場裡走來走去，我覺得來對了。」（40多歲女性・家庭主婦・小學生的孩子喜歡足球和動畫）

在來場者問卷調查中，95.4%的受訪者