Second Harvest Japan 因應食物銀行認證制度實施,加速建構食品安全網
Second Harvest Japan 歡迎2026年4月實施的食物銀行認證制度,並誓言透過促進企業食品捐贈,加速建構全國性的食品安全網。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月6日 22:00
- 🔍 收集: 2026年4月6日 13:30
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月21日 03:31(收集後350小時0分鐘)
認證NPO法人Second Harvest Japan(以下簡稱「2HJ」/https://2hj.org/),針對2026年4月1日實施的「食物銀行認證制度」,為實現其「讓所有人都有食物」的使命,將進一步加速建構食品安全網的相關舉措。
本制度是基於2024年制定的「食品捐贈指南~邁向提升食品捐贈的公信力~」,由消費者廳針對符合指南遵守事項的食物銀行團體進行認證的制度。其目的在於讓食品企業等能看見值得信賴的捐贈對象資訊,進而促進食品捐贈。過去企業端常有「雖然有很多食物銀行團體,但擔心食品是否受到妥善管理」的疑慮,隨著本制度的導入,預期將降低食品捐贈的門檻,不僅增加捐贈食品的數量,更能帶動品質的進一步提升與擴大。
日本的食物銀行活動是作為公民活動發展起來的。自2HJ於2000年作為日本首家食物銀行開始活動以來,近年來團體數量已增加至超過300家。然而另一方面,各團體的活動內容與體制參差不齊,提升整個產業的公信力成為了一項課題。
在這種情況下,2HJ過去在與「推動減少食物浪費相關法律(簡稱食損法)」相關的討論中,也一直倡議強化食物銀行端營運基礎的重要性。我們認為,經歷2024年食品捐贈指南的制定,到如今本認證制度的實施,對產業界而言是一大進步。
2HJ在以取得本認證為目標的同時,也將與日本食物銀行聯盟合作,致力於制度的普及以及整個產業公信力的提升。本制度並非要求所有團體一律取得認證,而是一個支援各團體依據其規模與活動型態發展的框架。負責廣域流通的團體將接收到的食品,比以往更順暢地送到深耕地方的團體手中,以確保將充足的食品送到最終需要支援的民眾那裡;因此,不同規模與地域性的團體相互截長補短、共同發展是非常重要的。此外,我們認為本認證制度並非因本次實施就已宣告完成,必須踏實考量第一線的實際情況與課題,透過公私部門的協力合作,持續進行改善與發展。
對於本次食物銀行認證制度的實施,Second Harvest Japan CEO 芝田雄司表示:
「目前受到物價飆漲的影響,糧食支援的需求日益增加。為了能穩定地提供更多食品,除了強化食物銀行的接收體制外,擴大食品捐贈更是不可或缺的。我們期待以本認證制度為契機,企業、行政機關與市民能攜手合作,讓建構日本食品安全網的相關舉措能更加速推進。」
未來,2HJ不論在平時或緊急狀況下,為了建構一個讓任何人在需要時都能安心獲得營養充足食品的「食品安全網」,將進一步推動與公私部門等多方利益關係者的合作。
本制度是基於2024年制定的「食品捐贈指南~邁向提升食品捐贈的公信力~」,由消費者廳針對符合指南遵守事項的食物銀行團體進行認證的制度。其目的在於讓食品企業等能看見值得信賴的捐贈對象資訊,進而促進食品捐贈。過去企業端常有「雖然有很多食物銀行團體,但擔心食品是否受到妥善管理」的疑慮,隨著本制度的導入,預期將降低食品捐贈的門檻,不僅增加捐贈食品的數量,更能帶動品質的進一步提升與擴大。
日本的食物銀行活動是作為公民活動發展起來的。自2HJ於2000年作為日本首家食物銀行開始活動以來,近年來團體數量已增加至超過300家。然而另一方面,各團體的活動內容與體制參差不齊,提升整個產業的公信力成為了一項課題。
在這種情況下,2HJ過去在與「推動減少食物浪費相關法律(簡稱食損法)」相關的討論中,也一直倡議強化食物銀行端營運基礎的重要性。我們認為,經歷2024年食品捐贈指南的制定,到如今本認證制度的實施,對產業界而言是一大進步。
2HJ在以取得本認證為目標的同時,也將與日本食物銀行聯盟合作,致力於制度的普及以及整個產業公信力的提升。本制度並非要求所有團體一律取得認證,而是一個支援各團體依據其規模與活動型態發展的框架。負責廣域流通的團體將接收到的食品,比以往更順暢地送到深耕地方的團體手中,以確保將充足的食品送到最終需要支援的民眾那裡;因此,不同規模與地域性的團體相互截長補短、共同發展是非常重要的。此外,我們認為本認證制度並非因本次實施就已宣告完成,必須踏實考量第一線的實際情況與課題,透過公私部門的協力合作,持續進行改善與發展。
對於本次食物銀行認證制度的實施,Second Harvest Japan CEO 芝田雄司表示:
「目前受到物價飆漲的影響,糧食支援的需求日益增加。為了能穩定地提供更多食品,除了強化食物銀行的接收體制外,擴大食品捐贈更是不可或缺的。我們期待以本認證制度為契機,企業、行政機關與市民能攜手合作,讓建構日本食品安全網的相關舉措能更加速推進。」
未來,2HJ不論在平時或緊急狀況下,為了建構一個讓任何人在需要時都能安心獲得營養充足食品的「食品安全網」,將進一步推動與公私部門等多方利益關係者的合作。