讓「想嘗試」成為第一步。Winttle 啟動 Chotto 咖啡廳作為「支持挑戰」的據點

經營教育事業的 Winttle 株式會社將於 2026 年 6 月起,將其位於大阪香里園的咖啡廳「Chotto」轉型為支持挑戰的據點。提供低風險的餐飲創業、工作坊及作品展示空間,旨在實踐「持續採取行動」的教育理念。
新サービスNQ 89/100出典:PR Times

📋 文章處理履歷

  • 📰 發表: 2026年6月1日 02:05
  • 🔍 收集: 2026年5月31日 17:17
  • 🤖 AI分析完成: 2026年5月31日 18:01(收集後43分鐘)
教育事業公司 Winttle 株式會社(總部:兵庫縣神戶市)宣佈,將於 2026 年 6 月起啟動位於大阪香里園的咖啡廳「Chotto」,作為一個讓任何人都能將「想嘗試」付諸實行的據點。此舉旨在實踐 Winttle 的教育理念——「打造一個充滿持續採取行動者的社會」。

### 背景:降低「第一步」的高門檻
Winttle 長期透過國高中的探究學習支援,協助學生將想法轉化為行動。然而,社會上仍有許多人因為初期費用與高風險,對於「想開店」或「辦活動」等夢想望而卻步。Winttle 希望能大幅降低這第一步的難度。

### 據點概況:支持第一步的場所
- **適用對象**:餐飲間借開業(早午餐等)、烹飪教室、工作坊、作品展示與銷售、攝影、社區活動等。
- **地理位置**:京阪本線「香里園」站步行 3 分鐘。
- **設施特色**:已取得餐飲營業許可,備有咖啡研磨機、微波爐、烤箱、各種餐具等完整設備。使用者可以低風險地進行「首次挑戰」。

### Chotto 的挑戰案例
- **一日限定咖啡廳**:讓學生或年輕人嘗試一天的店長體驗,作為未來開店夢想的第一步。
- **工作坊與活動**:分享咖啡、設計、攝影或職涯經驗的場域。
- **星期業主**:透過定期營業,學習產品開發、集客與店鋪運營。
- **探究活動的社會實踐**:學生可在此實踐探究學習中產生的創意。

### 租賃方案參考
- **一日包場挑戰方案**:每小時 1,000 日圓(3 小時起租)。對象為學生、青年創業家或業餘愛好者。
- **星期業主方案**:月費約 15,000 至 30,000 日圓,適合想定期經營者。

### 代表致詞
Winttle 的代表取締役大森渚生與小竹悠暉表示:「我們一直近距離支持學生自我行動的體驗,並希望將這份心意擴展到校園之外。希望能為『想嘗試卻沒自信』的人創造一個可以邁出第一步的地方,讓這裡成為挑戰的起跑線。」

### 募集資訊
2026 年 6 月 1 日起開放申請。不限經驗,歡迎透過 Instagram (@chotto_cafe) 洽詢。

常見問題

Chottoはどのような用途で利用できますか?

飲食の間借り開業(ランチ・モーニング等)、料理・お菓子教室、ワークショップ、作品展示・販売、撮影、コミュニティイベントなどで利用可能です。

利用料金の目安を教えてください。

1日貸切チャレンジプランは1時間1,000円(3時間以上)、定期的な営業を目指す曜日オーナープランは月額15,000円〜30,000円が目安です。

未経験でもカフェ営業などに挑戦できますか?

はい、飲食経験や事業経験がなくても「まずやってみる」を応援する拠点として設計されており、経験の有無は問わず募集しています。

どのような設備や機材が使えますか?

コーヒーミル、ハンドドリップ、電子レンジ、オーブン、ミキサー、かき氷機、冷蔵庫、各種食器など、営業許可取得済みの設備が利用可能です。

運営会社のWinttleはどのような企業ですか?

兵庫県神戸市に本社を置き、中学校や高校での探究学習支援、学びの設計・実行支援を行う教育事業を展開している企業です。