【那霸・安里】榮町市場擁有50年歷史的古民家化身披薩店,「PIZZA marutoku market(丸德市場)」4/24開幕

將沖繩縣那霸市榮町市場內擁有50年歷史的古民家改建的披薩店「PIZZA marutoku market」開幕。承襲50年的「丸德」商號,提供正宗拿坡里披薩與下酒薄皮披薩「NON PIZZA」。
新店舗NQ 71/100出典:PR Times

📋 文章處理履歷

  • 📰 發表: 2026年4月25日 00:00
  • 🔍 收集: 2026年4月24日 15:32
  • 🤖 AI分析完成: 2026年4月24日 22:51(收集後7小時18分鐘)
2026年4月22日,將沖繩縣那霸市安里榮町市場內擁有50年歷史的古民家進行改建的披薩店「PIZZA marutoku market(丸德市場)」正式開幕。該店承襲了在此地延續50年的「丸德」商號,提供正宗的拿坡里披薩以及作為下酒菜的原創薄皮披薩「NON PIZZA」。

珍視紮根此城鎮50年以上的舊「丸德」風貌

■ 披薩店傳承延續50年的商號
PIZZA marutoku market(丸德市場)並非將完成使命的建築物拆除,而是作為有50年歷史的古民家進行再生,並將商號「丸德」以「marutoku market」的形式傳承下來。

我們非常重視沖繩「結(互助)」與「循環」的精神。標誌中的「mm」不僅包含了marutoku market的首字母,還蘊含了讓人們如畫圓般聚集、緣分不斷循環的「圓滿(圓・調和)」空間的願景。

PIZZA marutoku market(丸德市場)標誌

■ 以我們的創意與感性翻新擁有50年歷史的古民家

圍繞烤爐的1樓吧台座位
1樓BAR無死角的吧台桌

1樓是圍繞披薩烤爐、充滿臨場感的吧台與容易駐足的BAR區域共存的「臨場感」樓層。職人延展麵團、將其送入烤爐的一連串動作,直接成為店內的風景。

2樓設有4人、6人、10人三種類型的包廂,設計了與樓下喧囂隔絕的「談話」時間。

2樓的4人包廂。5人也適用。適合與親友共度。
2樓的6人座位。古民家氣息濃厚的內部裝潢。
2樓的10人包廂。陳列著講究的家具。

總座位數為45席。亦提供包場服務。

請根據人數與場合,享受每個包廂與座位展現截然不同風貌的內部裝潢。

■ 誕生於烤爐的兩種披薩,「正宗王道」與「NON PIZZA」

瑪格麗特DOC
從烤爐中端出的是蘊含職人感性的正宗拿坡里披薩。其特色在於高溫瞬間烘烤出麵皮邊緣的香氣,以及中心部位Q彈的口感。

NON PIZZA
另一個主打是該店作為下酒菜獨自開發的酥脆薄皮披薩「NON PIZZA」。雖然命名為「不是披薩」,但它是為了作為葡萄酒或精釀啤酒的絕佳搭配而設計的,是此類別中的一道全新料理。

隨處可感受到歲月痕跡的古民家柱子與橫梁。中央為挑高設計。
從照明到桌椅皆經過精心挑選。內部裝潢講究,不同區域可享受不同樂趣。

■ 店鋪概要

店名: PIZZA marutoku market(丸德市場)
所在地: 沖繩縣那霸市安里388-106
交通方式: 沖繩都市單軌電車「Yui Rail」安里站 步行1分鐘(88公尺)
TEL: 098-963-7752
預約: https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47034407/
試營運日: 2026年4月22日
正式開幕日: 2026年4月24日
營業時間:
週一至週五 16:00-23:30 (最後點餐 料理22:30/飲料23:00)
週六 12:00-23:30 (最後點餐 料理22:30/飲料23:00)
週日及國定假日 12:00-23:00 (最後點餐 料理22:00/飲料22:30)
※營業時間可能會有所變更※
座位數: 45席 (1樓:披薩區+BAR區 / 2樓:包廂 4人・6人・10人)
包場: 可
預算: 4,000日圓〜6,000日圓
付款方式: 信用卡 (VISA/Master/JCB/AMEX/Diners)、QR Code行動支付 (PayPay/d払い/楽天ペイ/au PAY)
Instagram: https://www.instagram.com/pizza_marutoku_market/