山梨蒸餾廠「GEEKSTILL」於國際競賽「World Drinks Awards 2026」創下日本蒸餾廠首例殊榮!

Key facts

  • 山梨蒸餾廠「GEEKSTILL」於國際競賽「World Drinks Awards 2026」創下日本蒸餾廠首例殊榮!
  • 山梨縣工藝琴酒製造商 GEEKSTILL 的代表岸川勇太,於英國舉行的「World Drinks Awards 2026」中榮獲最高榮譽「年度最佳蒸餾師 (Distiller of the Year)」。該公司的技術創新與可持續發展舉措獲得了國際高度評價。
  • Source: PR Times
  • Date: 2026年6月6日

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山梨縣工藝琴酒製造商 GEEKSTILL 的代表岸川勇太,於英國舉行的「World Drinks Awards 2026」中榮獲最高榮譽「年度最佳蒸餾師 (Distiller of the Year)」。該公司的技術創新與可持續發展舉措獲得了國際高度評價。

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山梨蒸餾廠「GEEKSTILL」於國際競賽「World Drinks Awards 2026」創下日本蒸餾廠首例殊榮! (2026年6月6日), PR Times
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PR Times
Date
2026年6月6日
山梨縣工藝琴酒製造商 GEEKSTILL 的代表岸川勇太,於英國舉行的「World Drinks Awards 2026」中榮獲最高榮譽「年度最佳蒸餾師 (Distiller of the Year)」。該公司的技術創新與可持續發展舉措獲得了國際高度評價。
その他NQ 95/100出典:PR Times

📋 文章處理履歷

  • 📰 發表: 2026年6月6日 02:57
  • 🔍 收集: 2026年6月5日 18:05
  • 🤖 AI分析完成: 2026年6月6日 12:01(收集後17小時55分鐘)
## 日本蒸餾廠首度奪得最高殊榮

來自山梨縣、使用純國產純米酒與在地天然植物香料的工藝琴酒製造商 GEEKSTILL,於 2026 年 6 月 2 日在英國倫敦華爾道夫酒店舉辦的「World Drinks Awards 2026」中,獲得了日本蒸餾廠首見的最高大獎與類別獎。

在「2026 Icons of Drinks」評選中,代表岸川勇太獲頒最高榮譽「年度最佳蒸餾師 (Distiller of the Year)」。他對蒸餾技術創新的追求,以及推行可持續發展的「倫理釀造」理念,獲得了全球認可。

此外,在「World Gin Awards 2026」中,《AMRTA GIN 蝉時雨》獲得銅牌;而在「World Absinthe Awards 2026」中,《GEEKSTILL ABSINTHE 2nd Batch》亦獲得銅牌獎項。

## 獲獎背景與評價理由

評審團針對以下幾點給予了高度評價:

- **技術創新**:持有兩項蒸餾專利,開發了能封存素材細膩風味的獨特萃取手法。
- **水果升級再造**:以公平價格採購原本無法流入市場的規格外果實,實現了減少食物浪費與支援在地農業經濟的目標。
- **社會包容**:實踐與在地社區的共生,例如將蒸餾廢液再利用為染料,並委託身心障礙支援設施進行相關加工作業。

## 得獎作品特色

1. **AMRTA GIN 蝉時雨** (World Gin Awards 2026 銅牌)
- 使用日本百名山大菩薩嶺的天然黑文字等作為主要植物原料,是展現山梨自然風光的經典產品。
2. **GEEKSTILL ABSINTHE 2nd Batch** (World Absinthe Awards 2026 銅牌)
- 無添加糖。運用獨家技術將植物香氣與苦味進行極致純粹的萃取,是一款頂級烈酒。

GEEKSTILL 將持續透過可持續發展的業務,致力於推動地區活化。

常見問題

在哪裡可以購買到 GEEKSTILL 的琴酒?

請查閱官網,了解線上商店與授權零售商資訊。

「AMRTA GIN 蝉時雨」有何特點?

使用山梨縣產的黑文字等作為主要植物原料,表現出山梨初夏透明感的香氣。

什麼是規格外果實的升級再造?

以公平價格收購原本因外觀等原因被丟棄的果實作為植物原料,在減少食物浪費的同時支持當地農業。