アートカフェunimocc、ゴッホ『星月夜』を再現した「飲む名画」を期間限定で復刻

■「もう一度飲みたい」の声に応えて。SNSで反響を呼んだ限定メニューが今夏、復刻

過去の提供時にSNSで大きな話題を呼び、再販を望む多くの声を寄せられたことから、初夏のこの時期に復刻を決定いたしました。ジメジメとした季節を吹き飛ばす、unimoccならではの爽快なアート体験をお届けします。

■洋梨の爽快感と、手作業で描く『星月夜』の世界観

《星月夜》は、シロップを凍らせて作るイタリアのかき氷「グラニータ」が入った、シャリシャリ食感が楽しい「飲むかき氷」です。

グラニータの下にはピューレをふんだんに使用したキューブ状の洋梨ゼリーと、ぷるぷる食感のジューシーな洋梨ゼリーが２層になっています。

最後に星のまたたく夜空のような青いソーダ、隠し味にアルコールを飛ばした白ワインシロップを入れ、フルーティに仕上げました。

カップの内側にはゴッホの夜空を再現するため、ホワイトチョコやバタークリームを用いて一つひとつ手作業で、輝く星や雲のうねりを描写しています。

洋梨のみずみずしい上品な甘みと、ソーダの弾ける爽快感が絶妙に調和した、初夏の喉を潤す爽やかなデザートドリンクです。

■商品販売情報

【販売期間】2026年5月27日(水)〜7月3日(金)

【提供価格】1,800円（税込）

【商品紹介特設ページ】https://unimocc.com/seasonal/2605_starry

■「アートに親しむ第一歩」をドリンクで。

unimoccでは、他にも有名絵画からインスパイアされた"飲む名画"『ART mock drink（アートモックドリンク）』を提供しています。
それぞれ絵画に込められた想いや色彩を、ゼリーやムース、クリームなど幾層にも重ねて表現。一皿のスイーツのように満足感のあるデザートドリンクです。

グスタフ・クリムトの《接吻》をイメージした、金色に輝くドリンク

他にもunimoccでは、白いレアチーズケーキをキャンバスに、絵の具に見立てたクリームで"作品づくり"をお楽しみいただける『キャンバスケーキ』や、名画をモチーフにしたアイシングクッキーをご提供しています。
unimoccを足がかりに絵画の存在を今より近い存在に感じていただき、美術館・美術展へ足を運ぶきっかけになれば幸いです。

【アートモックドリンク】

・価格：1,500円（税込）〜
・店頭販売のみ・テイクアウト可

【キャンバスケーキ】
・価格：3,250円（税込）セットドリンク付
・店内飲食のみ
・予約サイト：https://unimocc.base.shop/

【ARTORTE アイシングクッキー（化粧箱付）】
・店頭販売価格：各1,500円（税込）
・オンラインストア：https://artorte.base.shop/