代代木上原現代泰式餐廳 thalee ling 推出初夏限定「薰風」套餐
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- 📰 發表: 2026年5月12日 19:00
- 🔍 收集: 2026年5月12日 10:31
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位於東京代代木上原的現代泰式餐廳 thalee ling 於 2026 年 4 月 27 日正式推出初夏限定套餐「薰風」。餐廳秉持「japa-thai」理念，由新任主廚新井貴雄掌勺，選用高知鰹魚、山形古代米與紅富士鮭魚等日本在地優質食材，融合泰式發酵、酸味技法與法式烹飪背景。套餐菜色包括藁燒鰹魚 Khao Yam 與冷製冬陰功湯，展現初夏清爽的空氣感。晚餐基本套餐售價 6,500 日圓，8 道菜的特別套餐為 9,500 日圓，即日起開放預約。