巴黎巧克力大師 Jean-Paul Hévin 舉辦學生開放日 – 用五感體驗品牌世界觀與巧克力的魅力

【Jean-Paul Hévin】巴黎榮軍院店

JEAN-PAUL HÉVIN JAPON 股份有限公司將為大學生及專科學校學生舉辦開放日活動。

1988年創立於法國巴黎的 JEAN-PAUL HÉVIN，以「Le chocolat fait le bonheur – 用巧克力讓人們幸福」為理念，透過對食材的堅持、紮實的技術以及充滿創造力的巧克力，傳遞豐富的時光與感動。在日本國內，也秉持品牌世界觀，為眾多顧客提供高品質的商品與服務。

本次舉辦的開放日中，將在接觸品牌哲學、對工藝的熱情以及圍繞可可環境的努力的同時，用五感學習巧克力與可可的深奧世界。

「可可是怎樣的素材？」「巧克力的香氣與口感是如何產生的？」——透過品嚐 JEAN-PAUL HÉVIN 的創作來解答這些問題，並讓參與者體驗支撐品牌及其價值傳遞的工作魅力。

JEAN-PAUL HÉVIN JAPON 作為安徒生集團的一員開展業務。在集團企業理念「The Quality Bakery」下，重視基於良心的業務活動，持續透過優質巧克力為顧客的生活帶來更豐富的提案。

透過本次開放日，我們希望加深學生對品牌的理解，並為各位的職業發展提供新的學習機會。

Jean-Paul Hévin 官方網站

開放日概要

名稱

Jean-Paul Hévin「用五感學習品牌世界觀與最高品質的巧克力」

對象

大學生、專科學校學生等（所有科系均可參加）

舉辦日期

東京：8月18日（週二）、廣島：8月24日（週一）、9月追加預定

內容

・認識 JEAN-PAUL HÉVIN｜品牌與創作

介紹品牌歷史、哲學和獨一無二的世界觀。

・了解可可與巧克力的深度｜五感體驗

可享受可可的香氣與風味，以及最高品質巧克力的品嚐。

・為了保護可可及其環境｜在喀麥隆的努力

學習與可可產地的關係及對永續發展的態度。

・與前輩員工座談會

可與現場活躍的員工輕鬆交流。

報名方式

從「Mynavi 網站 2028」報名 ※安徒生集團［集團招募］頁面

URL

https://job.mynavi.jp/28/pc/corpinfo/displayInternship/index?corpId=88206&optNo=RBigD

＜關於實習的諮詢窗口＞

安徒生服務股份有限公司 人事總務部

電話：070-5052-0240（東京辦公室）・082-240-9422（廣島辦公室）

受理時間：平日上午9:00～下午6:00

電子郵件：andersen-group.recruit@angp.jp

精品店形象 巴黎實驗室形象

日本橋三越總店 Bonbon 巧克力形象

JEAN-PAUL HÉVIN

1988年創立於法國巴黎的巧克力品牌。

Jean-Paul Hévin 出身於法國馬耶訥省，是一位榮獲國際競賽冠軍、法國國家最佳工匠獎（MOF）、世界甜點之星世界最佳糕點師巧克力師等多項榮譽的世界級巧克力大師。對食材與味道的堅持、無止盡的探索心、獨創且充滿玩心的感性，以及紮實的技術所誕生的巧克力，可謂藝術品。

1988年在巴黎開設精品店，2002年首次進軍日本。陳列如寶石般的 Bonbon 巧克力的「Cave à Chocolat」以最適合巧克力的溫度管理。此外，「Bar à Chocolat」可享受與飲品的搭配。

目前在日本國內，於新宿、日本橋、銀座、表參道、六本木、札幌、仙台、浦和、名古屋、京都、廣島、福岡設有精品店。

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