老字號拉麵店「銀座直久」推出夏季限定「こだわり夏野菜冷し中華」，6月1日起熱情開賣
株式会社直久宣布，旗下品牌「銀座直久」將於2026年6月1日起，在關東地區直營門市開賣夏季限定商品「こだわり夏野菜冷し中華」。該餐點以蘿蔓生菜與色彩繽紛的夏日蔬菜為底，搭配以黑醋為基底的特製醬油湯底，並提供三種口味醬料，讓顧客享受多樣的風味層次。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年6月1日 10:00
- 🔍 收集: 2026年6月1日 10:27（發表後27分鐘）
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月1日 20:48（收集後10小時21分鐘）
身為鐵人化控股集團成員的株式会社直久，宣布將自2026年6月1日（週一）起，於旗下老字號拉麵店「銀座直久」推出夏季限定菜單「こだわり夏野菜冷し中華」。
本餐點以口感爽脆的蘿蔓生菜作為基底，搭配紅黃椒、小黃瓜、紅心大蘿蔔及紫高麗菜等，豐富的色彩不僅視覺上涼爽，更能刺激夏日食慾。
餐點配有以溫潤黑醋帶出酸味的特製醬油湯底，並附上三款風味各異的淋醬，讓顧客在品嚐過程中享受味覺轉換，直至最後一口都感到滿意。
亮點特色：
- 夏蔬主角：透過色彩繽紛與清脆口感，解決夏天胃口不佳的問題。
- 特製醬油湯底：黑醋的醇厚口感與自然酸味，能有效襯托出蔬菜的鮮甜。
- 味覺變化：顧客可自由搭配「蔬菜泥醬」、「日式梅肉醬」及「味噌醬」三種特色淋醬。
商品概要：
- 品名：こだわり夏野菜冷し中華
- 價格：1,100日圓（含稅）
- 販售期間：2026年6月1日（週一）至2026年8月31日（週一）
販售門市：
東京地區（新橋店、新宿西口店、青山店、聖蹟櫻丘店、晴海Triton店、丸之內Oazo店）、神奈川縣（久里濱店）、千葉縣（Plena幕張店）。
本餐點以口感爽脆的蘿蔓生菜作為基底，搭配紅黃椒、小黃瓜、紅心大蘿蔔及紫高麗菜等，豐富的色彩不僅視覺上涼爽，更能刺激夏日食慾。
餐點配有以溫潤黑醋帶出酸味的特製醬油湯底，並附上三款風味各異的淋醬，讓顧客在品嚐過程中享受味覺轉換，直至最後一口都感到滿意。
亮點特色：
- 夏蔬主角：透過色彩繽紛與清脆口感，解決夏天胃口不佳的問題。
- 特製醬油湯底：黑醋的醇厚口感與自然酸味，能有效襯托出蔬菜的鮮甜。
- 味覺變化：顧客可自由搭配「蔬菜泥醬」、「日式梅肉醬」及「味噌醬」三種特色淋醬。
商品概要：
- 品名：こだわり夏野菜冷し中華
- 價格：1,100日圓（含稅）
- 販售期間：2026年6月1日（週一）至2026年8月31日（週一）
販售門市：
東京地區（新橋店、新宿西口店、青山店、聖蹟櫻丘店、晴海Triton店、丸之內Oazo店）、神奈川縣（久里濱店）、千葉縣（Plena幕張店）。
常見問題
「こだわり夏野菜冷し中華」の価格はいくらですか？
価格は1,100円（税込）です。
販売期間はいつからいつまでですか？
2026年6月1日（月）から2026年8月31日（月）までです。
どのような野菜が使用されていますか？
ロメインレタスをベースに、赤パプリカ、黄パプリカ、きゅうり、紅心大根、紫キャベツなど、彩り豊かな夏野菜が使用されています。
ドレッシングは何種類ありますか？
「すりおろし野菜ドレッシング」、「和風梅ドレッシング」、「味噌ドレッシング」の3種類が用意されています。
販売店舗はどこにありますか？
東京、神奈川、千葉エリアの「銀座直久」および「らーめん直久」の各店舗にて販売されます。