清晨就大排長龍的市場甜點。熊谷青果市場「果匠とびくま」限量販售貴味哈密瓜蛋糕捲

由株式会社熊谷青果市場（總公司：埼玉縣熊谷市，代表：飛田 修）與株式会社おいしくどーぞ（總公司：埼玉縣越谷市，代表：加藤貴一）共同經營的甜點品牌「熊谷青果市場 果匠とびくま」，將於2026年6月12日（五）、13日（六）、20日（六）三天，在熊谷青果市場限量販售「貴味（Takami）哈密瓜蛋糕捲」。

源自市場，「水果是主角」的甜點品牌「果匠とびくま」

「熊谷青果市場 果匠とびくま」是一個以「水果是主角」為概念，充分發揮只有在青果市場才能遇見的當季水果魅力的甜點品牌。從每天早晨聚集在市場的新鮮水果中，挑選出當季最美味的果實，製作能凸顯其果汁感和新鮮度的商品。

自2025年10月起，在熊谷青果市場啟動了每月一次的限量販售活動「甜點早市」。儘管像市場一樣從早上8點就開始販售，但每次仍有超過100人到場，有些商品在開賣後1到2小時內就銷售一空，深受顧客好評。許多顧客會重複來店，正逐漸成為地區新的「飲食樂趣」。

三層交織的奢華草莓泡芙

「あまりん」果肉滿滿！草莓滿溢的蛋糕捲

「あまりん」採收季末的果醬餅乾罐

預購早早售罄。使用當季「貴味（Takami）哈密瓜」的限量蛋糕捲

貴味（Takami）哈密瓜蛋糕捲

本次販售的「貴味哈密瓜蛋糕捲」，是使用以高雅甜味和濃郁香氣為特色的貴味哈密瓜製成的蛋糕捲。為了凸顯多汁的哈密瓜風味，搭配了輕盈的蛋糕體和鮮奶油，打造出能讓當季水果成為主角、盡情享用的佳品。

在販售前進行的預購，在開始受理後不久所有日期的名額便銷售一空。除了6月12日（五）和13日（六）之外，因應好評而增設的6月20日（六）的預購也已售罄，在開賣前就獲得了許多迴響。當天除了交付預購商品外，也計劃進行數量有限的店頭販售。

源自「不浪費」精神的「貴味哈密瓜迷你聖代」也登場

同一天的甜點早市，也將推出可與「貴味哈密瓜蛋糕捲」一同享用的「貴味哈密瓜迷你聖代」。本商品是利用製作蛋糕捲時產生的蛋糕體和鮮奶油等邊角料，僅限蛋糕捲購買者當天購買的商品。

它的誕生契機來自於工作人員的心聲：「把蓬鬆Q彈的蛋糕體和濃郁的鮮奶油丟掉太可惜了」。這是一款尺寸小巧、方便享用，同時能品味貴味哈密瓜魅力與蛋糕捲美味的商品。它將作為適合在回家車上享用的、甜點早市獨有的限定商品進行販售。

也將販售由市場專家挑選的當季哈密瓜

此外，當天也將準備由熊谷青果市場的專家挑選的當季哈密瓜。不僅提供甜點，也傳遞水果本身的美味以及市場特有的鑑別魅力。

今後也將持續舉辦傳遞地區水果魅力的「甜點早市」

以成為讓人們想起「說到熊谷就想到熊谷青果市場」的存在為目標，「熊谷青果市場 果匠とびくま」今後也將作為傳遞地區水果魅力與市場文化的活動，持續定期舉辦甜點早市，並開發活用當季水果的商品。

「甜點早市」活動概要

販售日期時間：2026年6月12日（五）、13日（六）、20日（六）上午8點～11點

※售完為止

販售地點：熊谷青果市場內「Fruver」

埼玉縣熊谷市佐谷田1422番地

從Socio流通中心站步行3分鐘

商品概要

■貴味哈密瓜蛋糕捲

價格：1條 2,580日圓（含稅）

販售方式：交付預購商品及數量有限的店頭販售

備註：所有日期的預購均已售罄

■貴味哈密瓜迷你聖代

價格：1個 350日圓（含稅）

販售方式：僅限蛋糕捲購買者・當日販售

備註：無預購／售完為止

■貴味哈密瓜・貴味紅哈密瓜

價格：1個 1,300日圓（含稅）/ 2個一組 2,500日圓（含稅）

販售方式：當日販售

備註：無預購／售完為止

品牌概要

品牌名稱：熊谷青果市場 果匠とびくま

官方Instagram：https://www.instagram.com/kumagaya_tobikuma/

媒體相關聯絡窗口

果匠とびくま 公關（負責人：河野、加藤）

Mail：tobikuma.dozo@gmail.com