今年で5周年を迎えた東京発のバタークッキー専門店『バターステイツ by銀のぶどう』が、2026年7月3日(金)に九州地区初となる常設店を大丸福岡天神店にニューオープンします。バターチーズスフレのしゅるしゅるとした口どけが特徴の大丸福岡天神店限定「あまおう苺のバターメルティチーズケーキ」をはじめ、福岡の名園『果樹蔵』ブランドのあまおう苺ピューレ使用の新天神みやげ「あまおう苺のバターサンド あまバタージュ」が新登場。福岡・天神から新たなバタースイーツが誕生しました!

東京発のバタークッキー専門店『バターステイツ by銀のぶどう』

今年で5周年を迎えた東京発のバタークッキー専門店『バターステイツ by銀のぶどう』。バターをたっぷりと練りこんだ累計1,000万個突破の代表作「バターステイツクッキー」をはじめ、様々なバタースイーツを手掛けています。

そんな『バターステイツ』が大丸福岡天神店に九州地区初の常設店をオープン!

たっぷりの“バター”と、福岡が世界に誇るいちごの王様“あまおう苺”を使用した、地元・福岡の皆様にも喜んでいただける心ときめく新スイーツが誕生です。

福岡・天神から発信される新たな「天神みやげ」を目指します。

『バターステイツ by銀のぶどう』 おすすめ商品

●【大丸福岡天神店限定】しゅるっトロッ。濃厚に口どける「あまおう苺のバターメルティチーズケーキ」

▲あまおう苺のバターメルティチーズケーキ 2個入(要冷蔵) 税込1,836円

【販売時間】①午前10時~、②午後4時~ の1日2回販売

※各回なくなり次第終了

芳醇バターと甘酸っぱいあまおう苺が濃厚にとろけあうメルティチーズケーキを新発売。

低温でじっくり湯煎焼きしたしゅるしゅる口どけるバターチーズスフレに、ジューシーなあまおう苺コンフィチュールをとろりがけ。

ケーキの底にはサクサクのバタークランブル生地を合わせて、食感のアクセントをプラス。

仕上げにあの福岡名物“明太子”そっくりな見た目をしたコクとろあまおう苺バターをのせました。

芳醇なバター&チーズにきゅんと甘酸っぱいあまおう苺の酸味が相性抜群!

ひとくち頬張ると濃厚なコクとほどよい酸味が口いっぱいに広がります。

大丸福岡天神店でしか出会えない美食のチーズケーキ。スプーンですくってとろっと召し上がれ。

EC予約販売のご案内『あまおう苺のバターメルティチーズケーキ』

『あまおう苺のバターメルティチーズケーキ』は、10:00開店~/16:00~の店頭販売に加え、大丸松坂屋オンラインストアでの予約販売を実施いたします。

【予約開始日】

・7月3日(金)~7月31日(金)のお受け取り:6月16日(火)10:00予約開始

・8月1日(土)~8月31日(月)のお受け取り:7月20日(月・祝)10:00予約開始

※以降毎月20日10:00より翌月分の受付を開始(予定)

【お渡し方法】店頭ご来店のみ(12:00~17:00の間にご来店ください。)

【購入点数制限】おひとり様2箱まで

※ご予約商品お受け取りにご来店いただいた際、店頭混雑時は順番にお並びいただきますことご容赦くださいませ。

※販売方法は変更になる場合がございます。最新情報は大丸福岡天神店ホームぺージにてご確認いただきますようお願いいたします。

●【九州限定・先行発売】『果樹蔵』ブランドのあまおう苺ジャムが主役。ジューシーな苺バターサンド「あまおう苺のバターサンド あまバタージュ」

▲あまおう苺のバターサンド あまバタージュ 4個入  税込1,026円

▲あまおう苺のバターサンド あまバタージュ 8個入  税込1,998円

福岡が世界に誇る、いちごの王様「あまおう苺」。

『バターステイツ』自慢のバターと合わせてとっておきの苺バターサンドに仕立てました。

主役は福岡の名園「果樹蔵」ブランドの「あまおう苺」 。

とろとろ煮詰めた甘酸っぱいジャムを柔らかいまま閉じこめ、ぷっくりしぼったバターホイップショコラと一緒に発酵バタークッキーでサンド。

サクッと頬張ると「あまおう苺」100%のピューレで仕立てたジューシーな苺ジャムがとろっとあふれ、バターのコクがなめらかに口どけます。

あまおう苺の美味しさを余すところなく閉じ込めた、ジューシーさMAXのスイーツです。

いち早く楽しめるのは大丸福岡天神店だけ!ぜひこの機会にお越しください。

▲あまバタージュ詰合せ 15個入 税込3,000円

販売期間:2026年7月3日(金)~9月末頃(予定)

「あまおう苺のバターサンド あまバタージュ」と累計1,000万個突破した代表作「バターステイツクッキー」どちらも味わえる詰合せも販売します。

●代表作「バターステイツクッキー THEバターリッチ」

▲バターステイツクッキー THEバターリッチ 7個入パック 税込842円

ブランドの代表作「バターステイツクッキー THEバターリッチ」のメインテーマは、“溢れるバター体験”。

本品は、なんと全体の 3分の 1以上がバター!バター含有率34%を誇る究極のバターリッチクッキーです。

厳選配合したトリプルブレンドバターをたっぷり練りこみ、窯の熱でバターが溢れとろける独自の“バターなだれとろけ製法”でどこまでも香ばしく焼き上げました。

断面からジュワッとあふれるザクじゅわバタークッキーは日頃のおやつにもぴったり。

●夏限定フレーバー「ココナッツパインバター」

▲バターステイツクッキー ココナッツパインバター 7個入パック 税込950円

南国気分なパイナップルとココナッツのやみつきフレーバー。

バターをたっぷり練り込んだ生地に、パイン果汁パウダーとココナッツパウダーを練り込んで、サクッとジューシーに焼きあげました。

パイナップルの芳醇な甘みとココナッツのザクザクッとした食感をお楽しみいただける夏限定フレーバーです。

●夏限定!「バターステイツクッキー4種詰合せ」

図版※画像は15個入

▲バターステイツクッキー4種(夏限定)

8個入 税込1,296円

15個入 税込2,376円

21個入 税込3,240円

バタークッキー専門店がお届けする究極のバターリッチクッキーの夏限定詰合せ。

情熱こめて厳選配合したトリプルブレンドバターをたっぷり練り込み、窯の熱でバターが溢れとろける「バターなだれとろけ製法」で香ばしく焼き上げました。

バタークッキー専門店が、バター好きにお届けしたい、究極のバターリッチクッキーの「THEバターリッチ」・「ショコラバター」・「ピスタチオバター」・「ココナッツパインバター」4味集めた贅沢な夏限定の詰合せです。

●白桃感がアップしてリニューアル!「白桃バターホイップサンド」

▲白桃バターホイップサンド 8個入 税込1,296円

バタークッキーと2種のショコラが織りなす甘くとろけるハーモニー。

ふんわりジューシーな白桃ホイップショコラと、ミルキーなバターホイップショコラをぷっくりしぼって、ほろっとほどけるバターサブレでサンドしました。

白桃のみずみずしい香りと、 バターのコクがとけ合っ

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
  • 分類:新製品
  • 製品・サービス:バターステイツクッキー / あまおう苺のバターメルティチーズケーキ