以「將橫濱的飲食文化推向世界」為理念,經營美食迴轉壽司店與海鮮居酒屋的株式會社NeO・Emotion(總公司:神奈川縣橫濱市,代表董事:石橋 匡光),將於2026年7月26日(日)限定推出配合土用丑日的外帶商品,包含「精選整條鰻魚飯」、「特大鰻魚與壽司店玉子燒飯」、「鰻魚飯 並」三種品項。

土用丑日商品一覽

精選!靜岡縣產鰻魚的魅力

本店的主打商品為「精選整條鰻魚飯」,售價5,900元(含稅)。首先請注意它的尺寸!整尾厚實飽滿、烤得鬆軟香嫩的鰻魚鋪滿飯上,搭配能襯托鰻魚甘甜風味的特製醬汁,令人食慾大開。飯量高達500公克,是一道豪氣十足的極致美味。

無論是與家人朋友共享,或獨自大快朵頤,享受方式由您決定。

店內現烤自製玉子燒也是主角

「特大鰻魚與壽司店玉子燒飯」售價2,800元(含稅),是一道充滿視覺震撼的品項,上頭豪邁地舖滿了香氣四溢、甜度適中的自製玉子燒。這道商品不僅鰻魚是主角,玉子燒也同樣搶眼,深受小朋友喜愛。厚切鰻魚吸收了濃郁特製醬汁,與玉子燒的搭配更是絕佳。

享受小奢華的完美選擇

「鰻魚飯 並」售價1,800元(含稅),使用店內販售大受好評的壽司級厚切鰻魚,大量鋪陳於飯上完成。非常適合想稍微享受一下的您。

<商品概要>

●商品名/售價

・「精選整條鰻魚飯」5,900元(含稅)※採完全預約制

・「特大鰻魚與壽司店玉子燒飯」2,800元(含稅)

・「鰻魚飯 並」1,800元(含稅)

●販售期間

2026年7月26日(日)

各「鰻魚問屋」門市熱烈販售中【─現正受理預約─】

●販售門市

・鰻魚問屋 三浦三崎港 橫濱Porta店(神奈川縣、橫濱市)

・鰻魚問屋 三浦三崎港 Basegate橫濱關內店(神奈川縣、橫濱市)

・鰻魚問屋 三浦三崎港 Marui Family溝口店(神奈川縣、川崎市)

・鰻魚問屋 三浦三崎港 恵み 渋谷Hikarie店(東京都、渋谷區)

・鰻魚問屋 恵み 新橫濱美食街店(神奈川縣、橫濱市)

・鰻魚問屋 恵み Harakado店(東京都、渋谷區)

・鰻魚問屋 恵み<壽司道場>橫濱World Porters店(神奈川縣、橫濱市)

・鰻魚問屋 めぐみ水產 Mark Is港未來店(神奈川縣、橫濱市)

・鰻魚問屋 めぐみ水產 戶田公園店(埼玉縣、戶田市)

・鰻魚問屋 やざえもん 沖繩新都心Apple Town店(沖繩縣、那霸市)

・鰻魚問屋 やざえもん Sunae浦添西海岸Parco City店(沖繩縣、浦添市)

以上共11家門市販售。

※各門市售完為止。

店內限定「厚切鰻魚一貫」924元(含稅)

享受超越迴轉壽司框架的美味

在美食迴轉壽司區,由壽司織人(※)現場手握提供正宗壽司。

奢華的靜岡縣產鰻魚以厚切呈現,入口即散發滿溢鮮味。再以特製醬汁調味,同時品嘗到香氣與鰻魚本身的甘甜。

※NeO・Emotion將職人稱為「織人」。

<關於NeO・Emotion?>

1996年4月5日成立,以神奈川縣橫濱市為中心,經營美食迴轉壽司與海鮮為主的大眾居酒屋。2001年10月於橫濱World Porters一樓首度開設迴轉壽司「鰻魚問屋 三浦三崎港」後,陸續推出由織人(Shokunin)活躍於店內、具劇場風格的「鰻魚問屋 三浦三崎港」,以及結合特急傳送帶與全訂製系統的「鰻魚問屋 恵み」等,共營運五大迴轉壽司品牌。作為「鰻魚問屋」直營壽司店,始終提供30種以上鰻魚品項,並販售豐富多樣的鮮魚。企業理念上,提出「織人(Shokunin)」作為新一代壽司職人的定義,不僅重視壽司技術,更致力於傳承傳統壽司文化,並使其進化為符合現代的樣貌。同時建立「壽司織人培育90日計畫」,讓新進員工在入職90天內即可為顧客手握壽司。以「即時投入現場」為目標,轉型為注重「成就感」與「使命感」的教育制度,將培育織人(Shokunin)視為企業使命。

2025年12月,更以「稍微特別日子的大眾居酒屋」為概念,開設新業態「鰻魚問屋二代目Maru城」。在壽司店提供高品質鮮魚,在大眾居酒屋則積極開發使用未被充分利用魚種的料理,致力於活絡日本水產產業。

公司概要

公司名 ┃株式會社 NeO・Emotion

網址 ┃https://neo-emotion.jp

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