【北海道醬料屋 Sorachi】使用北海道產韭菜的醬汁以及人氣燒肉店監修醬汁等 4 種新商品將於 3 月至 4 月下旬發售！

2026年春夏 4款新商品

株式會社 Sorachi（總部：北海道芦別市）將推出「北海道產韭菜醬」、「大腸煮/大腸燒醬汁」、「羅山 燒肉醬」以及「羅山 銅盤烤肉醬（Bulgogi）」，作為 2026 年春夏新商品。這些產品將於 2026 年 4 月 20 日（週一）起在 Sorachi 官方線上商店開始販售。實體店鋪方面，「北海道產韭菜醬」與「羅山 燒肉醬」預計於 3 月下旬上市；「大腸煮/大腸燒醬汁」與「羅山 銅盤烤肉醬」則預計於 4 月下旬陸續上架。

### 產品概要

**北海道產韭菜醬 (160g)** 這是一款使用在寒冷氣候下成長、旨味濃縮的北海道產韭菜所製成的萬能醬油醬。適度的甜味與豆瓣醬的微辣感令人食慾大增。除了燒肉、煎餅、水餃外，也適合搭配當前流行的蒸蔬菜或肉捲。韭菜與肉類搭配可提升消除疲勞的效果，因為韭菜能幫助肉類中所含的維生素 B1 發揮更強的作用。 - 售價：470 日圓（未稅） - 賞味期限：製造後 12 個月

**大腸煮/大腸燒醬汁 (100g, 25g x 4袋入)** 這是一款兼具「煮」與「燒」兩種用途的便利醬汁。專為「想在家做大腸料理卻不知道如何調味」或「擔心買了一大瓶用不完」的消費者設計，採用 4 小袋裝，使用量恰到好處。以醬油為基底，並加入北海道十勝產的黑大蒜，風味醇厚。不論是豬大腸或牛大腸皆可使用。 - 售價：300 日圓（未稅） - 賞味期限：製造後 6 個月

**羅山 燒肉醬 (165g)** 由能品嚐到正宗燒肉的人氣名店「羅山」監修的燒肉醬全新登場。其特點是融合了味醂、三溫糖、粗砂糖的高雅甜味，以及利尻昆布與香菇的旨味，口感層次豐富。這款醬汁無疑能將家中的燒肉提升到另一個層次。 - 售價：請參考零售價格 - 賞味期限：製造後 12 個月

### 關於「羅山」 「羅山」是創立於 1990 年、目前以札幌為中心擁有 5 家分店的人氣燒肉店。該店以專業職人手工切割新鮮優質肉類的堅持而聞名，讓顧客能享受到正宗的燒肉體驗。此外，其充滿誠意的韓國料理也全都是手工製作。