【公文確認】工廠藍黴菌致病說之鑑定結果於公布127日後才完成，且菌株管理紀錄未公開
Key facts
- 【公文確認】工廠藍黴菌致病說之鑑定結果於公布127日後才完成，且菌株管理紀錄未公開
- 燻製俱樂部股份有限公司針對透過向大阪市保健所與千葉大學申請資訊公開取得的一手公文進行分析，確認現有公開資料無法證實行政機關所稱「原因為工廠藍黴菌」之主張於2024年5月28日公布時已完成菌株鑑定，並於2026年6月向大阪市遞交質問書。
- Source: PR Times
- Date: 2026年6月5日
Direct answer
燻製俱樂部股份有限公司針對透過向大阪市保健所與千葉大學申請資訊公開取得的一手公文進行分析，確認現有公開資料無法證實行政機關所稱「原因為工廠藍黴菌」之主張於2024年5月28日公布時已完成菌株鑑定，並於2026年6月向大阪市遞交質問書。
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- 【公文確認】工廠藍黴菌致病說之鑑定結果於公布127日後才完成，且菌株管理紀錄未公開 (2026年6月5日), PR Times
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- PR Times
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- 2026年6月5日
燻製俱樂部股份有限公司針對透過向大阪市保健所與千葉大學申請資訊公開取得的一手公文進行分析，確認現有公開資料無法證實行政機關所稱「原因為工廠藍黴菌」之主張於2024年5月28日公布時已完成菌株鑑定，並於2026年6月向大阪市遞交質問書。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年6月5日 18:50
- 🔍 收集: 2026年6月5日 10:06
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月6日 20:26（收集後34小時20分鐘）
燻製俱樂部股份有限公司（代表董事：森雅昭，藥劑師）針對大阪市保健所與千葉大學資訊公開請求取得的一手資料（檢驗委託書、分讓紀錄）進行驗證。結果確認，公開資料無法證實行政機關所稱「原因為工廠藍黴菌（Penicillium adametzioides）」之主張在2024年5月28日公式發表時已完成鑑定。公司已於2026年6月1日及4日向大阪市遞交質問書，要求公開一手資料以進行廣泛的科學驗證。\n\n核心事實如下：\n1. 5月28日發表時，公開資料中無確認鑑定完成的紀錄。千葉大學菌株管理台帳顯示，大阪健康安全基盤研究所與國家醫藥品食品衛生研究所（NIHS）的菌株分讓受理日分別為2024年7月11日與8月19日。此時標準株尚未完備，科學上難以進行確定鑑定。\n2. 大阪市開示公文中，確認鑑定結果的「紅麴事案關係微生物檢驗」報告供覽開始日為令和6年10月2日，距5月28日發表已過去5個月以上（約127天）。此外，自2024年4月擦拭樣本至10月2日鑑定完成期間的菌株分離、繼代、保存紀錄，及確保樣本與檢驗結果一致的監管鏈（Chain of Custody）紀錄，目前均未被開示，無法驗證採樣與鑑定結果源自同一菌株。
常見問題
薰製俱樂部公司驗證了行政部門的哪項主張？
行政部門主張的「工廠青黴菌（Penicillium adametzioides）為原因」之說法。
在公開資料上，何時能確認青黴菌的鑑定結果？
2024年5月28日官方公布後的127天（5個多月後）的令和6年（2024年）10月2日（供閱開始日）。
千葉大學菌株管理登記冊上的分發受理日期是何時？
大阪健康安全基盤研究所的分發受理日期為2024年7月11日，國立醫藥品食品衛生研究所（NIHS）為同年8月19日。
目前大阪市尚未公開哪些管理記錄（監管鏈）？
從令和6年4月18日至19日的擦拭樣本到同年10月2日的菌株鑑定的一系列過程記錄，包括分離、傳代、保存記錄，以及證明採集樣本與檢測結果為同一來源的管理記錄。
薰製俱樂部公司何時向大阪市遞交了提問書？
令和8年（2026年）6月1日及4日。