Kuga-imo山芋恢復實力證實：於全日本舉重錦標賽奪下6面金牌

沖繩電視開發公司（總部位於沖繩那霸，總裁：大田直也）宣布，在2026年5月29日至31日舉行的「全日本舉重錦標賽」中，使用沖繩稀有山芋「Kuga-imo」(琉球山芋)的參賽選手，在男女共15個量級中，有9個量級進入前三名，其中6個量級奪冠。

本專案作為一套地方創生模式，試圖透過運動食品市場的開發，解決沖繩初級產業長期面臨的物流成本過高與產品高附加價值不足等流通與品牌化課題。

■ Kuga-imo 與物流困境
儘管 Kuga-imo 營養價值極高，但因生產者減少面臨消失風險。且沖繩運送農產品至日本本土的運輸成本昂貴，成為當地產業痛點。沖繩電視開發公司著眼於 Kuga-imo 的「薯蕷皂素」(diosgenin) 成分，與立命館大學體育健康科學部進行共同研究，開發出運動營養食品品牌「Lekiom」。透過成分濃縮與體積減量，成功解決沖繩特有的物流困境，建立起一套能支撐農業永續性的生態系統。

■ 舉重界的實際成效
在極需高強度恢復的舉重賽場上，各強隊紛紛採用 Kuga-imo 相關產品。在5月底的全日本錦標賽中，選手東樂映（早稻田大學）不僅創下大學新紀錄並奪金。統計顯示，採用 Kuga-imo 產品的選手在15個量級中贏得6項冠軍。

■ 「運動島嶼沖繩」的未來藍圖
本計畫已獲採納為沖繩縣「邁向運動島嶼沖繩形成之附加價值構建支援補助金」對象。未來將積極拓展至全國健身市場，致力於將此模式打造為活用在地未利用資源的地方創生指標性案例。