食品製造商共同推動「Project A」:2026年度食物過敏相關「輔助讀本」開始發放
由六家食品製造商組成的「Project A」已開始發放2026年度版食物過敏教育輔助讀本。該計畫過去五年已觸及2,036所小學,旨在透過食育推廣,實現無論是否有過敏都能共同享受美食的社會。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月28日 14:00
- 🔍 收集: 2026年6月1日 01:53(發表後83小時53分鐘)
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月1日 01:55(收集後2分鐘)
擁有食物過敏友善商品的六家食品製造商【SSK Foods、Otafuku Sauce、Kenmin Foods、永谷園、日本火腿、House Foods】以「實現無論是否有食物過敏,大家都能共同享受美食的社會」為理念,致力於推廣過敏友善商品、共同研發食譜及宣導活動。我們將這項共同行動命名為「Project A」。今年是我們發放2021年出版的輔助讀本《認識吧!學習吧!食物過敏~大家一起美味地吃吧~》的第六年。該讀本旨在讓小學5、6年級學生從小對食物過敏產生興趣。自2021年5月開始免費發放給有意願的小學以來,截至2025年度的五年內,累計已發放至2,036所學校。輔助讀本累計發行量約28萬冊,為許多小學生提供了學習食物過敏的機會。2026年度我們更新了部分數據,並於4月14日開始受理申請。
常見問題
Project A的參與企業有哪些?
包括SSK Foods、Otafuku Sauce、Kenmin Foods、永谷園、日本火腿、House Foods等六家公司。