「生鮮食品(食肉、青果、鮮魚)」市場調查《「No.1」驗證調查》結果

株式會社未來趨勢研究機構(東京都千代田區，代表取締役:村岡 征晃)進行了「生鮮食品(食肉、青果、鮮魚)」相關的市場調查《「No.1」驗證調查》。

市場調查主題

・「生鮮食品(食肉、青果、鮮魚)」相關市場調查

調查概要

・本調查旨在驗證「生鮮食品(食肉、青果、鮮魚)」在「餐飲店顧客數<以生鮮食品計>(首都圈:1都3縣顧客數)」、「餐飲店顧客<首都圈<以生鮮食品計>>×生鮮食品銷售額(2025年度)」等重點(調查項目)上的「No.1」地位。透過對日本國內「生鮮食品(食肉、青果、鮮魚)」業者及該領域專家進行訪談等方式，進行了多方面且全面的調查。(截至2026年5月25日/株式會社未來趨勢研究機構 調查)

調查對象(產品/服務)

・「生鮮食品(食肉、青果、鮮魚)」

調查項目

針對「生鮮食品(食肉、青果、鮮魚)」的「餐飲店顧客數<以生鮮食品計>(首都圈:1都3縣顧客數)」、「餐飲店顧客<首都圈<以生鮮食品計>>×生鮮食品銷售額(2025年度)」進行了「No.1」驗證調查。

調查方法

針對「生鮮食品(食肉、青果、鮮魚)」的「餐飲店顧客數<以生鮮食品計>(首都圈:1都3縣顧客數)」、「餐飲店顧客<首都圈<以生鮮食品計>>×生鮮食品銷售額(2025年度)」,透過對日本國內「生鮮食品(食肉、青果、鮮魚)」業者或專家進行訪談等方式，進行了多方面且全面的調查。(市場調查)

調查&報告期間

・2026年4月24日~2026年5月25日

調查結果

・透過多方面且多層次的市場調查結果顯示,「生鮮食品(食肉、青果、鮮魚)」在「餐飲店顧客數<以生鮮食品計>(首都圈:1都3縣顧客數)」、「餐飲店顧客<首都圈<以生鮮食品計>>×生鮮食品銷售額(2025年度)」方面，株式會社PRECO FOODS 社的「生鮮食品(食肉、青果、鮮魚)」獲得「No.1」的評價。

【公司概要】

公司名稱:株式會社未來趨勢研究機構 https://www.espers.co.jp

所在地:東京都千代田區九段南一丁目5番6號 RISONA九段大樓5樓 KS樓層

設立:1999年8月19日

代表者:代表取締役 村岡 征晃(むらおか まさてる)

事業內容 :(世界首創、亞洲首創、日本首創、業界首創)驗證調查、No.1(驗證)調查、海外調查、競爭者調查、未來預測等服務，請洽詢「未來趨勢研究機構(簡稱:未來趨勢)」!

【未來趨勢研究機構 核心服務】市場調查全般 ※以下,5個領域已註冊商標!

1)「No.1<驗證>調查」R<商標註冊 第6763351號>

(年銷售額、銷售數量實績<累計或年間>、市佔率、成長率等)

2)「首創(世界、亞洲、日本、業界)<驗證>調查」R<商標註冊 第6763352號>

(競爭者調查、公開調查、智慧財產權調查等)

3)「%(百分比)調查、市佔率調查、市場佔有率調查」R<商標註冊 第6800111號>

4)市場規模推移(過去、現在、預測)調查&至10年後的普及預測、未來預測等

5)「競爭者調查」R<商標註冊 第6763354號>

(SWOT分析、競爭策略分析、4P&3C分析等)

6)「海外調查」R<商標註冊 第6763353號>

(全球調查:主要參與者、供應商訪談調查/顯性&潛在用戶問卷調查:小組訪談等)

7)B2B用戶問卷調查小組(線上)/1:N團體或1:1深度訪談調查(線上)

8)業界專家(各省廳、大學教授、業界分析師等)深度訪談調查

◆本案相關媒體聯繫窗口◆

窗口:株式會社未來趨勢研究機構

「「生鮮食品(食肉、青果、鮮魚)」相關市場調查《「No.1」驗證調查》」調查部門

TEL : 03-6801-6836 FAX : 03-6801-6066

E-mail :info@miraitrend.com