ごまのコクと本わさびの爽やかな辛味で魚介の旨みを引き立てる　万城シーズニングパートナーズ「魚屋のわさびごまドレッシング」 新発売

万城食品グループで生鮮・CVS販路を担う株式会社万城シーズニングパートナーズ（本社：東京都中央区、代表取締役：三代康雄、以下BSP）は、「魚屋のわさびごまドレッシング」を、2026年5月29日（金）より全国の鮮魚流通業者向けに順次発売いたします。本商品は、刺身や海鮮サラダなど魚介メニューに合わせて開発した専用ドレッシングです。ごまのコク深い味わいと、本わさびの辛味・清涼感を掛け合わせ、魚介本来の旨みを引き立てる味に仕立てました。ドレッシング市場においてごまドレッシングは売上上位を占めていますが、刺身に使用した場合には甘さや重さが残りやすいという課題がありました。そこで、わさびの辛味で後味を軽く調整し、刺身に適した味わいとなるよう設計しました。パッケージは白を基調とした清潔感のあるデザインで、QRコードからおすすめメニューを閲覧可能です。内容量は170mlで、鯛茶漬けやエビとアボカドの和え物など、様々な魚介メニューに活用できます。