是鳳梨還是刨冰？令人驚豔的奢華刨冰新品登場！

東京花園飯店的全日餐廳「SATSUKI」即日起至2026年8月31日（星期一），推出外觀宛如真實鳳梨的刨冰甜點「鳳梨刨冰？」。

以日光天然冰製成、散發清爽萊姆香氣的「常夏」刨冰

全新推出的夏季限定刨冰，豪華使用半顆完熟鳳梨，外型打造得與真實鳳梨如出一轍。綿密刨冰中藏有裹著椰果的Q彈西米、以及以萊姆皮與蜂蜜醃漬的清爽鳳梨，隨著品嚐過程帶來層次豐富的風味與口感。最後淋上香氣濃郁的鳳梨醬汁與滑順的椰奶醬汁，呈現令人聯想南國風情的熱帶風味。鳳梨多汁的果實感與椰子溫和的甜味相互交融，是炎熱季節最適合的甜品。

刨冰使用口感蓬鬆柔軟的「日光天然冰」，此冰採用傳統工法製作：將山間湧泉引入冰池，僅靠自然低溫緩慢結凍而成。採收後的冰塊會以木屑包裹，於冰窖中細心儲存，經過長時間熟成。由日光匠人精心製作的天然冰，雜質少且透明度高，入口時宛如棉花糖般輕柔融化，帶來細膩的口感與柔和的清涼感。這種天然冰特有的高級質感，更能凸顯食材本身的美味，堪稱逸品。

還有散發鳳梨與接骨木花香氣的清爽夏季限定飲品！

「接骨木鳳梨氣泡飲」¥2,000　※另收服務費

將香甜濃郁的鳳梨，搭配萊姆汁的清爽酸味與接骨木花的優雅花香，調製成適合夏日的氣泡飲。萊姆的清涼感襯托出鳳梨的多汁風味，輕盈的氣泡則帶來舒適的餘韻。果香甘甜與高雅香氣完美融合，帶來爽口宜人的飲用體驗。

販售資訊

東京花園飯店

全日餐廳「SATSUKI」

「鳳梨刨冰？」

［期間］

至2026年8月31日（星期一）止

［時間］

11:00～17:00

［價格］

¥3,025

※另收服務費

［店鋪］

全日餐廳「SATSUKI」

［地點］

東京都千代田區紀尾井町4-1 花園飯店 主棟 一樓大廳層

［預約與洽詢］

電話：03-5275-3177（全日餐廳「SATSUKI」專線）