ホテルニューオータニ博多（福岡市中央区渡辺通1-1-2、総支配人 山﨑真幸）は、夏季限定スイーツ企画「フラッペコレクション2026」を2026年6月15日（月）から9月30日（水）までの期間限定で開催します。今年は、長年愛されてきた定番「星の利休」に加えて、新作「香るフルーツミックスベリーフラッペ」が登場します。新作「香るフルーツミックスベリーフラッペ」は、ホテルニューオータニ（東京）総料理長の中島監修の「素材まるごとグラノラ 脂質70％オフ 香るフルーツ」を使用し、ミックスベリーやベリービネガーにかき氷、アーモンドミルク、ヨーグルトアイス、練乳を合わせた爽やかな一杯です。定番の「星の利休」は、福岡・八女星野村の厳選茶葉を使用した抹茶シロップに、ミルクソフトクリーム、粒あん、練乳、白玉を添えた和風フラッペです。料金は「星の利休」が1,897円、「香るフルーツミックスベリーフラッペ」が2,300円（いずれも税金・サービス料共）です。提供場所は1階カフェ＆レストラン「グリーンハウス」で、時間は11:00から22:00（L.O. 21:00）までです。なお、8月16日（日）から30日（日）の間は改修工事のため、別店舗にて提供されます。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典：PR TIMES
  • 分類：business