果然牛排(Yappari Steak)威士馬廣場店 外觀
由Ds Planning股份有限公司(總公司:沖繩縣那霸市,代表董事:義元大藏)所經營的牛排連鎖品牌「果然牛排(Yappari Steak)」,已於代表亞洲的購物街——烏節路區的核心設施「Wisma Atria(威士馬廣場)」內的頂級美食廣場「Food Republic(大食代)」,盛大開幕其位於新加坡的第3間新分店。
亞洲流行交會的烏節路象徵——威士馬廣場。「果然牛排」正式進駐這個充滿活力的大食代美食廣場
威士馬廣場店內氛圍
本次展店的烏節路區是新加坡最大、更是代表亞洲的商業聖地,為聚集國內外人潮的潮流發信地。位於該區心臟地帶的「威士馬廣場」,擁有直通烏節路捷運站的便利性,是一間深受在地顧客喜愛、具備穩定集客力的生活風格購物中心。許多日本品牌也紛紛在此設點,對當地人而言,這裡是「能夠遇見日本高品質體驗」的熱門場所。
此外,本次進駐的區域「Food Republic(大食代)」,是能夠體驗新加坡飲食文化的頂級美食廣場,擁有壓倒性的集客力與高翻桌率優勢。在這個亞洲流行交會、充滿活力的地方,我們將為從當地居民到觀光客等各式各樣的顧客,獻上發源於沖繩的『果然牛排』的美味。
以「從沖繩走向世界」為口號,我們今後也將繼續作為一間“深耕當地的牛排食堂”,朝著成為全世界所熱愛的品牌邁進。
【店鋪資訊】 店鋪名稱:果然牛排(Yappari Steak) 威士馬廣場店 地址: 435 Orchard Road, #04-24 Wisma Atria, Singapore 238877 營業時間:11:00~22:00
果然牛排 威士馬廣場店
無論在日本還是海外。始終如一對『店內手工切肉』的堅持
在威士馬廣場大食代店,我們將提供以人氣No.1菜單「果然牛排(牡蠣肉)」為首的豐富品項。
在果然牛排,店內的肉品職人會細心且仔細地手工處理每一塊牛排,為了將肉的鮮甜發揮到極致,我們自創業以來始終堅守著“手工製作的品質”。
其中,招牌商品『牡蠣肉牛排』所使用的部位,是一頭牛身上只能取出約5公斤的稀有部位。職人會仔細觀察纖細的油花與筋脈紋理,不惜花費時間精力進行精心的前置處理,藉此引出該部位的潛力,實現肉質厚實卻又令人驚豔的柔嫩口感。
我們不採用機器的工廠大量加工,而是堅持“手工切肉”,這讓我們能夠配合各部位進行最適合的切割與前置處理,進而提供更高品質的牛排,這正是果然牛排最大的強項。
敬請盡情享受稀有部位特有的濃郁鮮甜,以及職人手藝所創造出的濕潤柔嫩口感。
未來,果然牛排也將繼續透過能引出食材優點的烹調方式,以及對手工製作的堅持,持續為顧客帶來“嶄新的牛排體驗”。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:店舗オープン