「トシ・ヨロイヅカ」母の日に向けた新作ケーキが新登場
「トシ・ヨロイヅカ」が母の日に向けた新作ケーキを発表しました。シェフ鎧塚俊彦氏が運営するこのパティスリーは、ライブ感のあるカウンターデザートと素材へのこだわりで知られています。
📋 記事の処理履歴
- 📰 発表: 2026年4月16日 10:00
- 🔍 収集: 2026年4月16日 10:31（発表から31分後）
- 🤖 AI分析完了: 2026年4月19日 11:08（収集から72時間36分後）
シェフ・鎧塚俊彦が運営するパティスリー。ライブ感を重視し、目の前でパティシエがスイーツを仕上げる「カウンターデザート」が特徴。エクアドルの自社管理農園でのカカオ栽培やレストランとパティスリーを併設した農園を運営するなど素材にもこだわりを持つ。東京に3店舗（京橋・六本木ミッドタウン・アトリエ店）・神奈川に1店舗（小田原 一夜城ヨロイヅカ・ファーム）を構える。オンラインショップでも購入可能。