【札幌大飯店】2026「在地餃子大賽」金牌得獎菜單期間限定販售 用餐期間：2026年6月16日（二）至7月15日（三）
Key facts
- 【札幌大飯店】2026「在地餃子大賽」金牌得獎菜單期間限定販售 用餐期間：2026年6月16日（二）至7月15日（三）
- 札幌大飯店中餐廳「黃鶴」將於2026年6月16日至7月15日，期間限定推出兩款在「2026在地餃子大賽」中榮獲金牌的創意餃子。菜單融合北海道在地食材與中式烹飪技藝，呈現獨一無二的味覺饗宴。
- Source: PR Times
- Date: 2026年6月17日
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札幌大飯店中餐廳「黃鶴」將於2026年6月16日至7月15日，期間限定推出兩款在「2026在地餃子大賽」中榮獲金牌的創意餃子。菜單融合北海道在地食材與中式烹飪技藝，呈現獨一無二的味覺饗宴。
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- 【札幌大飯店】2026「在地餃子大賽」金牌得獎菜單期間限定販售 用餐期間：2026年6月16日（二）至7月15日（三） (2026年6月17日), PR Times
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- PR Times
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- 2026年6月17日
札幌大飯店中餐廳「黃鶴」將於2026年6月16日至7月15日，期間限定推出兩款在「2026在地餃子大賽」中榮獲金牌的創意餃子。菜單融合北海道在地食材與中式烹飪技藝，呈現獨一無二的味覺饗宴。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年6月17日 00:00
- 🔍 收集: 2026年6月16日 15:21
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月16日 16:21（收集後59分鐘）
由株式會社格蘭比斯塔飯店及度假村（總公司：東京都千代田區，代表取締役社長：荒井幸雄）所經營的札幌大飯店（札幌市中央區，總經理：長瀨隆則），將自2026年6月16日（二）起，於東館2樓中餐廳「黃鶴」推出兩款在「2026在地餃子大賽」中獲得金牌獎的餃子料理。
「砂鍋羊肉與行者大蒜麻辣湯咖哩餃子」與「玉米餃子」
由公益財團法人日本中國料理協會主辦的「2026在地餃子大賽」，是以日本各地深受喜愛的「經典中華料理」與「在地食材」為主題，連結中餐愛好者與餐廳的全國性烹飪競賽。
本次由中餐廳黃鶴派出的兩位廚師，皆於札幌分部榮獲金牌獎。為紀念此項殊榮，飯店將期間限定販售融合北海道豐富食材與在地風味的得獎菜單——「砂鍋羊肉與行者大蒜麻辣湯咖哩餃子」與「玉米餃子」。
這兩款餃子運用中式烹飪技法，完美凸顯北海道產食材的魅力，是僅在此地才能品嚐到的獨家美味。無論是午間套餐或晚餐時光，皆可透過這兩道料理感受北海道夏日的風情，享受難忘的美食時刻。
札幌大飯店於1934年由已故秩父宮殿下倡議設立，作為政商界交誼廳與市民社交場所，是北海道首間正式的西式飯店，長期扮演著西方文化窗口的重要角色。未來，飯店將持續致力於打造跨越世代皆受喜愛的經典旅宿，為賓客提供更豐富的體驗。
2026「在地餃子大賽」札幌分部金牌得獎餃子 詳情
用餐期間：2026年6月16日（二）至7月15日（三）
用餐地點：中餐廳黃鶴（東館2樓）
營業時間：11:30～14:30（最後點餐）／17:00～20:30（最後點餐）
預約與諮詢專線：011-261-3376（餐廳預約專線）
【札幌分部金牌得主 阿部匡史（あべ まさし）】
「砂鍋羊肉與行者大蒜麻辣湯咖哩餃子」
此創意餃子融合北海道靈魂美食「湯咖哩」與中式料理精髓。水餃內餡選用羊肉與具北海道特色的香氣野菜「行者大蒜」，搭配辛辣濃郁的麻辣湯底，激發出令人食慾大開的風味。
另搭配色彩繽紛的炸蔬菜，營造出宛如湯咖哩般的華麗擺盤。不僅滋味獨特，視覺上亦充分展現北海道的豐饒魅力。
・價格：5顆裝 1,800日圓（含稅與服務費） ※每日限量10份
砂鍋羊肉與行者大蒜麻辣湯咖哩餃子
【札幌分部金牌得主 大高綜真（おおたか そうま）】
「玉米餃子」
以北海道產玉米的濃郁甘甜與香氣為主角，搭配干貝的濃郁鮮味，運用中式烹飪技法精心製成的創意餃子。
玉米天然的甜味，與干貝深邃的鮮味及奶油的濃郁香氣完美融合，呈現出僅有北海道才能創造的獨特風味。外皮包法亦別具巧思，外型設計成可愛的玉米造型，呼應主角食材。
無論是風味或外觀，皆是一道令人愉悅的佳餚。
・價格：3顆裝 1,000日圓（含稅與服務費） ※每日限量10份
玉米餃子
株式會社格蘭比斯塔飯店及度假村
格蘭比斯塔飯店及度假村擁有北海道首間正式西式飯店——北方迎賓館「札幌大飯店」，並於日本各地經營城市飯店、商務飯店、溫泉旅館、綜合海洋休閒設施、高爾夫球場、高速公路餐廳等設施，積極推動飯店委託經營事業，與地方共同發展。
公司名稱：株式會社格蘭比斯塔飯店及度假村
總部地址：東京都千代田區內神田2-3-4 S-GATE大手町北5樓
成立時間：1958年8月27日
資本金：1億日圓
代表取締役社長：荒井幸雄
電話：03-5209-4121（總機）
官方網站：https://www.granvista.co.jp/
Facebook：https://www.facebook.com/granvista.co.jp
X：https://twitter.com/granvistaTW
Instagram：https://www.instagram.com/granvistahotelsandresorts/
札幌大飯店／札幌公園飯店／熊本城堡飯店（合作設施）／京都四條新町Intergate飯店／東京京橋Intergate飯店／廣島Intergate飯店／金澤Intergate飯店／大阪梅田Intergate飯店／銀座大飯店／Hyatt旗下Caption 大阪難波／京都二條 澤和木之宿（町屋）／京都祇園 八坂之宿（町屋）／白良莊大飯店／登別湯本飯店／BLISSTIA SUITES & RESORT 沖繩恩納村（預計2026年7月開幕）／YOKI MATSUSHIMA（預計2026年8月開幕）／鴨川海洋世界／鴨川海洋世界飯店／神戶須磨海洋世界／神戶須磨海洋世界飯店／苫小牧高爾夫度假村72／佐野高速公路餐廳／足柄高速公路餐廳／大津高速公路餐廳／
札幌大飯店
札幌大飯店於1934年由已故秩父宮殿下倡議設立，作為政商界交誼廳與市民社交場所，是「北海道首間正式西式飯店」，長期擔任西方文化窗口。1951年5月成為北海道首間政府登錄國際觀光飯店，1978年6月更誕生日本首位女性禮賓員，始終走在時代前端。
※札幌大飯店為格蘭比斯塔飯店及度假村集團設施。
名稱：札幌大飯店
地址：〒060-0001 北海道札幌市中央區北1條西4丁目
開業日期：1934年12月11日
建築結構：地上17層、地下2層
客房數：494間，可容納1,004人
官方網站：https://grand1934.com/
Facebook：https://www.facebook.com/grand1934
X：https://twitter.com/SapporoGrand
Instagram：https://www.instagram.com/sapporograndhotel/
「砂鍋羊肉與行者大蒜麻辣湯咖哩餃子」與「玉米餃子」
由公益財團法人日本中國料理協會主辦的「2026在地餃子大賽」，是以日本各地深受喜愛的「經典中華料理」與「在地食材」為主題，連結中餐愛好者與餐廳的全國性烹飪競賽。
本次由中餐廳黃鶴派出的兩位廚師，皆於札幌分部榮獲金牌獎。為紀念此項殊榮，飯店將期間限定販售融合北海道豐富食材與在地風味的得獎菜單——「砂鍋羊肉與行者大蒜麻辣湯咖哩餃子」與「玉米餃子」。
這兩款餃子運用中式烹飪技法，完美凸顯北海道產食材的魅力，是僅在此地才能品嚐到的獨家美味。無論是午間套餐或晚餐時光，皆可透過這兩道料理感受北海道夏日的風情，享受難忘的美食時刻。
札幌大飯店於1934年由已故秩父宮殿下倡議設立，作為政商界交誼廳與市民社交場所，是北海道首間正式的西式飯店，長期扮演著西方文化窗口的重要角色。未來，飯店將持續致力於打造跨越世代皆受喜愛的經典旅宿，為賓客提供更豐富的體驗。
2026「在地餃子大賽」札幌分部金牌得獎餃子 詳情
用餐期間：2026年6月16日（二）至7月15日（三）
用餐地點：中餐廳黃鶴（東館2樓）
營業時間：11:30～14:30（最後點餐）／17:00～20:30（最後點餐）
預約與諮詢專線：011-261-3376（餐廳預約專線）
【札幌分部金牌得主 阿部匡史（あべ まさし）】
「砂鍋羊肉與行者大蒜麻辣湯咖哩餃子」
此創意餃子融合北海道靈魂美食「湯咖哩」與中式料理精髓。水餃內餡選用羊肉與具北海道特色的香氣野菜「行者大蒜」，搭配辛辣濃郁的麻辣湯底，激發出令人食慾大開的風味。
另搭配色彩繽紛的炸蔬菜，營造出宛如湯咖哩般的華麗擺盤。不僅滋味獨特，視覺上亦充分展現北海道的豐饒魅力。
・價格：5顆裝 1,800日圓（含稅與服務費） ※每日限量10份
砂鍋羊肉與行者大蒜麻辣湯咖哩餃子
【札幌分部金牌得主 大高綜真（おおたか そうま）】
「玉米餃子」
以北海道產玉米的濃郁甘甜與香氣為主角，搭配干貝的濃郁鮮味，運用中式烹飪技法精心製成的創意餃子。
玉米天然的甜味，與干貝深邃的鮮味及奶油的濃郁香氣完美融合，呈現出僅有北海道才能創造的獨特風味。外皮包法亦別具巧思，外型設計成可愛的玉米造型，呼應主角食材。
無論是風味或外觀，皆是一道令人愉悅的佳餚。
・價格：3顆裝 1,000日圓（含稅與服務費） ※每日限量10份
玉米餃子
株式會社格蘭比斯塔飯店及度假村
格蘭比斯塔飯店及度假村擁有北海道首間正式西式飯店——北方迎賓館「札幌大飯店」，並於日本各地經營城市飯店、商務飯店、溫泉旅館、綜合海洋休閒設施、高爾夫球場、高速公路餐廳等設施，積極推動飯店委託經營事業，與地方共同發展。
公司名稱：株式會社格蘭比斯塔飯店及度假村
總部地址：東京都千代田區內神田2-3-4 S-GATE大手町北5樓
成立時間：1958年8月27日
資本金：1億日圓
代表取締役社長：荒井幸雄
電話：03-5209-4121（總機）
官方網站：https://www.granvista.co.jp/
Facebook：https://www.facebook.com/granvista.co.jp
X：https://twitter.com/granvistaTW
Instagram：https://www.instagram.com/granvistahotelsandresorts/
札幌大飯店／札幌公園飯店／熊本城堡飯店（合作設施）／京都四條新町Intergate飯店／東京京橋Intergate飯店／廣島Intergate飯店／金澤Intergate飯店／大阪梅田Intergate飯店／銀座大飯店／Hyatt旗下Caption 大阪難波／京都二條 澤和木之宿（町屋）／京都祇園 八坂之宿（町屋）／白良莊大飯店／登別湯本飯店／BLISSTIA SUITES & RESORT 沖繩恩納村（預計2026年7月開幕）／YOKI MATSUSHIMA（預計2026年8月開幕）／鴨川海洋世界／鴨川海洋世界飯店／神戶須磨海洋世界／神戶須磨海洋世界飯店／苫小牧高爾夫度假村72／佐野高速公路餐廳／足柄高速公路餐廳／大津高速公路餐廳／
札幌大飯店
札幌大飯店於1934年由已故秩父宮殿下倡議設立，作為政商界交誼廳與市民社交場所，是「北海道首間正式西式飯店」，長期擔任西方文化窗口。1951年5月成為北海道首間政府登錄國際觀光飯店，1978年6月更誕生日本首位女性禮賓員，始終走在時代前端。
※札幌大飯店為格蘭比斯塔飯店及度假村集團設施。
名稱：札幌大飯店
地址：〒060-0001 北海道札幌市中央區北1條西4丁目
開業日期：1934年12月11日
建築結構：地上17層、地下2層
客房數：494間，可容納1,004人
官方網站：https://grand1934.com/
Facebook：https://www.facebook.com/grand1934
X：https://twitter.com/SapporoGrand
Instagram：https://www.instagram.com/sapporograndhotel/
常見問題
何時可以品嚐札幌大飯店的限定餃子？
可於2026年7月15日前享用。每日僅限10份，建議提前預約。
餃子在哪裡供應？
於東館2樓中餐廳「黃鶴」提供。
需要預約嗎？
因每日限量，建議事先預約。請致電餐廳預約專線。