蘊含愛媛縣產血橙風味的正宗精釀啤酒誕生

株式會社L・S・M（總公司：愛媛縣松山市，代表取締役社長：向井英樹，以下簡稱「本公司」）宣布，將於2026年6月5日（週五）起，開始銷售使用愛媛縣產血橙的自有品牌「Vampire」第五款商品——精釀啤酒「Vampire 血橙Session IPA」。本商品是源於一間老字號酒舖對血橙的熱情，以及與愛媛縣大洲市精釀啤酒廠「臥龍釀造（GARYU BREWING）」的緣分而誕生的精釀啤酒。

■ 關於 Vampire 品牌 —— 希望以多樣形式傳遞愛媛的血橙
本公司經營的「Vampire」是以愛媛縣產血橙為主角的產品品牌。日本國內約90%以上的血橙產自柑橘王國愛媛，其中，生長於南予・宇和島地區谷灣式海岸陡坡上的血橙，其生長環境與原產地義大利相似。本品牌便是基於希望能將其魅力以更多樣的形式傳遞給更多人的想法而誕生。至今已推出「血橙汁」、「血橙梅酒」、「精釀可樂」、「沙拉醬」四款產品。本次的「血橙Session IPA」是系列第五款商品，也是品牌首款精釀啤酒。

■ 開發背景 —— 18年前的感動與精釀風潮的再臨
本公司代表向井的祖父曾是橘子山的主人，從小與柑橘一同成長的經歷成為他熱情的泉源。與血橙的相遇約在20年前，他被一款色澤鮮紅的梅酒及其令人印象深刻的色彩所吸引，從而開始關注愛媛產的血橙。自此，他開始挑戰實現「將自己的想法商品化並銷售」的製造商夢想，以及「創造活用孕育自己的愛媛柑橘的商品」的願望。從2013年製作血橙汁開始，之後與當地酒造合作開發血橙梅酒，並於2023年開發了精釀可樂和沙拉醬。在此期間，愛媛縣內的精釀啤酒廠逐漸增加，隨著第二次精釀啤酒熱潮的興起，「是否能用啤酒來詮釋血橙」的想法應運而生。當作為酒舖所積累的啤酒知識與Vampire品牌對血橙的熱情相結合時，便促成了這次精釀啤酒的開發。

■ 與臥龍釀造的合作 —— 緣分促成的大洲×松山共同開發
負責製造血橙Session IPA的是位於愛媛縣大洲市的精釀啤酒廠「臥龍釀造」。他們以「精釀啤酒×城鎮振興×身心障礙者福祉」為主題，在由大正時代紅磚倉庫改建的釀酒廠中精心釀造當地啤酒，並銷往全國。本公司原先與臥龍釀造是進貨的合作關係，但當臥龍釀造在松山市內開設精釀啤酒吧時，因引進了Vampire品牌的血橙汁和精釀可樂，加深了雙方的交流。在彼此對對方商品抱持濃厚興趣的過程中，「想用啤酒詮釋愛媛產血橙」的共同理念一拍即合。在臥龍釀造提出「務必一起來釀啤酒吧」的建議後，實現了這次的合作。釀造的啤酒將由雙方共同銷售，臥龍釀造將在松山市內的酒吧提供生啤酒，本公司則在自家店舖提供生啤酒及瓶裝零售。此外，也計劃向市內餐廳進行批發銷售。

■ 商品特色 —— 連啤酒愛好者也讚嘆的正宗Session IPA
兼具易飲性與正宗感的「Session IPA」，保留了IPA（India Pale Ale）奔放的啤酒花香氣與個性，同時將酒精濃度控制在較低的4.0%，是一款易於飲用的風格。血橙特有的甜味與啤酒花的適度苦味達到和諧，口感扎實，餘韻清爽。使用愛媛縣產的Moro品種血橙，散發出如熟成果實般芳醇圓潤的柑橘香氣。同時混合了帶有柑橘香氣的啤酒花，無論是啤酒愛好者或初學者都能享受其中。酒標上描繪了南予地區谷灣式海岸與陡坡上橘子園的風景插畫。

■ 本公司代表・向井英樹的感言
「與愛媛縣產血橙相遇約20年。作為酒舖，我一直懷抱著想將其魅力傳達給更多人的心情，堅持使用愛媛產原料製作商品。這次有幸與以大洲為據點的臥龍釀造合作，實現了用啤酒詮釋血橙的夢想。希望為大家帶來一款不用想得太複雜，喝了會感到快樂、幸福的啤酒。若大家能輕鬆暢飲，享受愛媛的風味，我會非常開心。」

■ 商品概要
商品名稱：Vampire 血橙Session IPA
品項：發泡酒
酒精濃度：4.0%
原料：大麥麥芽、血橙（愛媛縣產）、小麥麥芽、啤酒花等
售價（本公司）：生啤酒（250ml）：含稅800日圓，瓶裝（330ml）：含稅880日圓

■ 銷售資訊
開賣日期：2026年6月5日（週五）。於むかい酒店／KAKUUCHI MUCCA、STAND SEVENs GARYU BREWING等處販售。未來預計擴展至松山市內餐廳及網路通路。

■ 開賣紀念發表會（歡迎媒體採訪）
將於2026年6月7日（週日）12:00起，於松山市內的Commons舉行發表會。