由「可惜」海苔誕生的海苔脆片「Bumpy」,4月14日起於「伊萬里下酒菜藝廊」開賣

佐賀縣的一家海苔製造企業開發了利用因褪色而廢棄的海苔製作的海苔脆片「Bumpy」。透過專利製法為「可惜」的海苔賦予新價值,並於4月14日起在「伊萬里下酒菜藝廊」開始販售。
新製品NQ 44/100出典:PR Times

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  • 📰 發表: 2026年4月21日 19:00
  • 🔍 收集: 2026年4月21日 19:31(發表後31分鐘)
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我們在佐賀縣從事海苔及海苔加工機械的製造業務。近年來,海苔業界發生了原料顏色變淡的現象,這對廣大生產者造成了巨大的打擊。為了縮短這一差距並解決課題,我們經過長年的研究,開發出了一種獨特的製法,即使是過去難以用於普通海苔製作的「褪色海苔」,也能加工得非常美味。我們利用這項專利製法完成了名為「Bumpy」的新產品,致力於創造海苔的新價值,並為解決產業課題做出貢獻。該產品已於4月14日正式上市,目前正在「伊萬里下酒菜藝廊」熱烈販售中。