本系列產品為創新的自製料理組合,讓消費者在家即可輕鬆享用以花椒麻感與辣椒辛香聞名的「痺嘴又過癮」麻辣湯,以及風靡全台的「酸香辣口」酸辣湯。配方設計可攝取約半日建議蔬菜攝取量,十分適合注重健康的消費者。
開發背景
近年麻辣湯與酸辣湯人氣持續上升,但專賣店外食在價格與時間上對許多人而言仍有一定門檻。此外,根據日本厚生勞動省建議,成人每日應攝取350克蔬菜,然而在忙碌的日常中達成此目標並不容易。
因此,本公司以「在家用喜愛的蔬菜,煮出專屬風味的一碗」為理念,開發出此商品。湯底經過特別調配,即使加入大量蔬菜,風味依然濃郁紮實,不會因蔬菜釋出水分而變淡。
同時,包裝設計強調「與蔬菜共食」的概念。將商品陳列於蔬菜販售區,鼓勵消費者先拿起本品與喜愛的蔬菜,再自然延伸至海鮮、肉品、加工品等區,無壓力地一次購齊所需食材,打造流暢的購物動線。
產品特色
【四川料理痺癮王 蔬菜滿滿麻辣湯&酸辣湯組合】
【1】 一餐攝取近半日建議蔬菜量
根據厚生勞動省建議,成人每日蔬菜攝取目標為350克,本產品配方設計可於一餐中攝取約一半份量。考量現代人忙碌的生活節奏,期望透過居家烹調,讓每一餐都能確實補充蔬菜。
【2】 大量蔬菜加入也不稀釋的濃郁風味
「痺嘴又過癮」的麻辣湯底與「酸香辣口」的酸辣湯底,皆重現中國當地道地風味,並特別設計為即使蔬菜釋出水分,湯頭仍能保持濃郁,不致變淡。
【3】 5分鐘快煮地瓜冬粉,實現快速料理
組合內含麻辣湯專賣店人氣商品——地瓜冬粉。採用扁平狀設計,口感Q彈有嚼勁,且僅需5分鐘即可煮熟,屬於快煮型冬粉。整體料理時間約10分鐘,輕鬆完成飽足感十足的一餐。
【4】 兩人份包裝,可依需求分次烹調
每包內含兩份單人份量,可依用餐人數與需求靈活使用。因應小家庭增加與生活型態改變,滿足一人食市場的實際需求。
【5】 從蔬菜區出發的「購物動線」包裝設計
此為創意新概念商品,透過包裝視覺傳達「與蔬菜共食」的訊息。陳列於蔬菜區,引導消費者先選購本品與蔬菜,再順暢前往海鮮、肉類等區域補齊食材,降低購物壓力。麻辣湯本身具話題性,設置於蔬菜區更能促進順暢的購買行為。
麻辣湯組合料理示意圖 酸辣湯組合料理示意圖
麻辣湯組合內容(一人份×2) 酸辣湯組合內容(一人份×2)
5分鐘快煮地瓜冬粉是什麼?
雖為100%地瓜澱粉製成的冬粉,卻僅需5分鐘即可煮熟,屬罕見的快煮型。
● 100%純地瓜澱粉
於中國山東省——地瓜主要產地之一製造,使用100%地瓜澱粉製成,口感Q彈有嚼勁。
● 5分鐘快煮型
一般地瓜冬粉需長時間浸泡或烹煮,但本品僅需5分鐘即可完成,整體料理時間約10分鐘,大幅節省時間。
扁平狀冬粉,口感Q彈且易吸附湯汁 地瓜原料示意圖
商品概要
麻辣湯組合
商品名稱:四川料理痺癮王 蔬菜滿滿麻辣湯組合
內容量:150公克
售價:建議售價未定
發售日:2026年7月3日(五)
發售地區:全日本(實際販售情況依各企業與店家而異)
酸辣湯組合
商品名稱:四川料理痺癮王 蔬菜滿滿酸辣湯組合
內容量:150公克
售價:建議售價未定
發售日:2026年7月3日(五)
發售地區:全日本(實際販售情況依各企業與店家而異)
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聯盟股份有限公司
地址:神奈川縣橫濱市青葉區薊野1-4-3 三橋大樓5樓
代表者:氏家勇祐
設立日期:昭和51年11月12日
企業官網:https://allied-thai.co.jp
事業內容:專營東南亞與中華食材的食品商社。以「推廣泰國料理日常化」為目標,透過穩定供應鏈,將安心安全的「泰國在地風味」送上日本餐桌。於曼谷設有分公司,從必備調味料、即食食品到冷凍食品皆有齊全品項,並依家庭用與業務用需求提供對應產品。秉持「將道地美味帶進日常」理念,泰國料理系列以「泰國的廚房」、四川料理系列以「四川料理痺癮王」品牌,持續推出多樣化商品。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:新品
- 原文日期:2026年7月3日 / 昭和51年11月12日