木內酒造「日之丸威士忌 常陸野 雪莉桶 2026 Edition」於 TWSC2026 榮獲最高金賞

木內酒造株式會社（茨城縣那珂市）宣布，使用 50% 以上在茨城契約栽培之國產大麥製成的「日之丸威士忌 常陸野 雪莉桶 2026 Edition」，在日本舉辦、亞洲最大級蒸餾酒品評會「東京威士忌與烈酒競賽」（TWSC2026）中榮獲最高金賞。 本次「日之丸威士忌」共有 3 款商品獲獎，在該競賽中獲得高度評價。 獲獎內容： 最高金賞：「日之丸威士忌 常陸野 雪莉桶 2026 Edition」 銀賞：「日之丸威士忌 Silent Cask Double Sherry Cask」 銅賞：「日之丸威士忌 2026 Edition」 獲獎商品概要： 「日之丸威士忌 常陸野 雪莉桶 2026 Edition」為威士忌，容量 700ml，原料為麥芽，原料原產地為日本國內製造（麥芽威士忌），酒精濃度 48%，建議零售價為 9,000 日圓未稅，附木盒。此商品為數量限定品，已售罄。 「日之丸威士忌 Silent Cask Double Sherry Cask」為威士忌，容量 700ml，原料為麥芽、小麥，原料原產地為日本國內製造（麥芽威士忌、穀物威士忌），酒精濃度 48%，建議零售價為 26,000 日圓未稅，附木盒。 「日之丸威士忌 2026 Edition」為威士忌，容量 700ml，原料為麥芽，原料原產地為日本國內製造（麥芽威士忌），酒精濃度 48%，建議零售價為 6,000 日圓未稅，附外盒。 「日之丸威士忌 常陸野」系列使用在常陸野大地孕育的稀有茨城縣產大麥，作為活用日本豐富風土恩惠的日本威士忌而誕生。透過穩定使用在地原料，也為活化地方農業做出貢獻。本次獲得最高金賞的「日之丸威士忌 常陸野 雪莉桶 2026 Edition」使用 50% 以上在茨城契約栽培的國產大麥，可品味雪莉桶華麗擴散的甜美風味與深邃餘韻。 關於「日之丸威士忌 Silent Cask」，木內酒造為建立啤酒量產體制，於 2007 年新設常陸野貓頭鷹啤酒的製造據點「額田釀造所」。之後於 2016 年 2 月在啤酒工廠一角設置 1000L 柱式蒸餾器，開始蒸餾威士忌。「日之丸威士忌 Silent Cask」皆僅使用額田蒸溜所製造的麥芽原酒與穀物原酒，可享受長期熟成帶來的柔和口感與深度。 八鄉蒸溜所於 2020 年在茨城縣石岡市八鄉地區新設，位於筑波山東麓，坐落於水源與自然豐富的土地，製造日之丸威士忌與日之丸琴酒「藏風土」。併設的訪客中心備有包含限定品在內的多款日之丸威士忌，提供瓶裝商品銷售與試飲，也可購買常陸野火腿工房 BARREL SMOKE 製造的生火腿、培根、香腸等商品。館內亦設有展示區，介紹木內酒造的釀酒歷史，以及其投入與挑戰日本威士忌製造的歷程。 木內酒造株式會社位於茨城縣那珂市南酒出 808，電話 029-212-5111。