月桂冠提案:6月25日為「生酒之日」,將現榨的香氣帶上餐桌,夏日首選清酒「生酒」

月桂冠配合6月25日「生酒之日」,推廣生酒魅力與夏日餐酒搭配。該公司於1984年推出業界首款可常溫流通的生酒,並透過獨家過濾技術穩定品質。
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  • 📰 發表: 2026年6月1日 14:00
  • 🔍 收集: 2026年6月1日 14:26(發表後26分鐘)
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月桂冠株式會社配合6月25日的「生酒之日」,推廣生酒的魅力與夏日餐酒搭配。「生酒之日」是為了紀念月桂冠於1984年推出業界首款可常溫流通的生酒而設立。生酒的特色在於未經加熱殺菌(火入)的清新風味,月桂冠透過獨家的超精密過濾技術確保了品質的穩定。今年夏天,月桂冠推薦將生酒與煙燻起司、毛豆、素麵及鰻魚蒲燒等料理搭配,以襯托生酒清爽的酸味與俐落口感。透過冰鎮後的生酒,為夏日的餐桌增添風采。

常見問題

在日本夏天如何品嚐清酒?

將冰鎮後的生酒搭配毛豆或素麵等夏季料理,是相當受歡迎的品飲方式。