大和貿易株式会社(大阪府大阪市西区)は、世界初となるシェリー樽のみで全行程熟成を行うプレミアムテキーラ「アウグスト レポサド」と「アウグスト ホヴェン」を2026年6月1日より国内新発売いたします。テキーラブランド「アウグスト」の誕生は、メキシコ・ハリスコ地区での新たな可能性を追求する旅から始まりました。既存の実績あるブランドに対抗すべくしっかりとした経験を積みつつ、古くから受け継がれてきた伝統的製法を尊重、そして独自の新しい目標にたどり着いた結果が本作となります。その最大の特徴がシェリー酒の空き樽による熟成工程、スペインの大手ボデガ「ゴンザレス・ビアス社」との契約によりオロロソ&ペドロヒメネスの使用樽を購入して利用、結果世界初となるフル・シェリー樽熟成のプレミアムテキーラが誕生、その特徴的な風味と味わいは他では体験することが出来ない特別なものとなっています。また「テキーラ アウグスト」は、ラグジュアリーなライフスタイルに併せてデザインされています。地元の地下水と7年熟成の100%天然ブルーアガヴェを使用、レンガ造りの高圧窯で調理処理ののちステンレス製タンクにて自然発酵させます。蒸溜は銅製のポットスチルで2回蒸溜、その後スペイン産のオロロソ&ペドロヒメネスシェリー樽で熟成を行い、アルコール度数81.6プルーフ(40.8%)に加水調整して瓶詰めします。テキーラをこよなく愛する仲間で作り上げた最高傑作のプレミアムテキーラ、文字通り最高の自信を持って「快適でリラックスできる」時間を楽しむことができる本作を是非味わってみてください。
FACT BOX ・ 要点整理
- 出典:PR TIMES
- 分類:product_launch
- 関連組織:ゴンザレス・ビアス社