「頂級廚師與和酒的響宴」：2026年廚師精選美酒獎獲獎酒款正式揭曉
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- 「頂級廚師與和酒的響宴」：2026年廚師精選美酒獎獲獎酒款正式揭曉
- 一般社團法人ChefooDo舉辦「頂級廚師與和酒的響宴」，揭曉2026年廚師精選美酒獎獲獎名單，由各界名廚呈現創意餐酒搭配。
- Source: PR Times
- Date: 2026年5月12日
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一般社團法人ChefooDo舉辦「頂級廚師與和酒的響宴」，揭曉2026年廚師精選美酒獎獲獎名單，由各界名廚呈現創意餐酒搭配。
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- 「頂級廚師與和酒的響宴」：2026年廚師精選美酒獎獲獎酒款正式揭曉 (2026年5月12日), PR Times
- Source
- PR Times
- Date
- 2026年5月12日
一般社團法人ChefooDo舉辦「頂級廚師與和酒的響宴」，揭曉2026年廚師精選美酒獎獲獎名單，由各界名廚呈現創意餐酒搭配。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月12日 19:31
- 🔍 收集: 2026年5月12日 11:01
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月16日 02:01（收集後86小時59分鐘）
一般社團法人ChefooDo在MY Shokudo Dining & Sakaba舉辦了「頂級廚師與和酒的響宴 — Chef’s Table SAKE Pairing」，正式發布「2026年廚師精選美酒獎」獲獎名單。隨著日本傳統釀酒入選聯合國教科文組織無形文化遺產，此獎項由專業廚師從「餐酒搭配」角度評選出在料理中能發揮魅力的日本酒。現場由山下春幸、五十嵐美幸等各界名廚展示真鯛昆布締、口水雞等特製ペアリング料理，吸引超過200名嘉賓。後續將於主廚餐廳舉辦製造商晚餐，並於2026年9月在服部學園舉辦日本酒講座，持續推廣日本酒價值。
常見問題
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一般社團法人ChefooDo舉辦「頂級廚師與和酒的響宴」，揭曉2026年廚師精選美酒獎獲獎名單，由各界名廚呈現創意餐酒搭配。
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一般社團法人ChefooDo舉辦「頂級廚師與和酒的響宴」，揭曉2026年廚師精選美酒獎獲獎名單，由各界名廚呈現創意餐酒搭配。
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PR Times: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000027.000036599.html | 2026年5月12日