睽違47年，將棋界最高殿堂「第84期名人戰」於青森飯店舉行
為紀念2026年4月於本飯店舉辦的將棋界最高殿堂「第84期名人戰」，青森飯店推出了特別住宿專案，其中包含在賽事首日被選為「決勝點心」的傳統「經典起司蛋糕」。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月27日 12:00
- 🔍 收集: 2026年5月31日 23:12（發表後107小時12分鐘）
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月2日 01:13（收集後26小時0分鐘）
■ 睽違47年，「名人戰」的歷史舞台回歸青森市
2026年4月，將棋界頂尖對決的標題戰「第84期名人戰」在青森市舉行，這是自1979年以來，睽違47年的盛事。而這場歷史性賽事的舞台，正是距離青森車站不遠的「青森飯店」。
■ 創業60年不變的傳統風味，獲選為「決勝點心」
賽事首日下午，兩位對局者所享用的「決勝點心」，正是青森飯店自創業以來60年來，始終堅持不變食譜製作的招牌甜點「經典起司蛋糕」。
這款舒芙蕾風格的起司蛋糕，使用了大量青森縣產的牛奶與雞蛋，口感綿密滑順，並鋪上一層香氣濃郁的杏桃果醬。這道長年受到在地顧客喜愛的味道，能獲選為日本頂尖腦力激盪戰中的「決勝餐點」，對我們而言是無上的光榮。
【作為與青森市共同成長的城市飯店】
位於青森市中心的青森飯店，長年來與青森市的發展共同邁進。2025年與2026年分別迎來青森開港400年與都市建設400年的歷史性里程碑。1625年，弘前藩第2代藩主津輕信枚獲得廻船航行許可，成為「開港契機」。1626年，他命令森山彌七郎以「青森」為名展開城市建設，港口城市由此誕生。在這400年的歷史中孕育出的青森魅力，我們飯店未來也將持續傳遞給國內外的賓客。
2026年4月，將棋界頂尖對決的標題戰「第84期名人戰」在青森市舉行，這是自1979年以來，睽違47年的盛事。而這場歷史性賽事的舞台，正是距離青森車站不遠的「青森飯店」。
■ 創業60年不變的傳統風味，獲選為「決勝點心」
賽事首日下午，兩位對局者所享用的「決勝點心」，正是青森飯店自創業以來60年來，始終堅持不變食譜製作的招牌甜點「經典起司蛋糕」。
這款舒芙蕾風格的起司蛋糕，使用了大量青森縣產的牛奶與雞蛋，口感綿密滑順，並鋪上一層香氣濃郁的杏桃果醬。這道長年受到在地顧客喜愛的味道，能獲選為日本頂尖腦力激盪戰中的「決勝餐點」，對我們而言是無上的光榮。
【作為與青森市共同成長的城市飯店】
位於青森市中心的青森飯店，長年來與青森市的發展共同邁進。2025年與2026年分別迎來青森開港400年與都市建設400年的歷史性里程碑。1625年，弘前藩第2代藩主津輕信枚獲得廻船航行許可，成為「開港契機」。1626年，他命令森山彌七郎以「青森」為名展開城市建設，港口城市由此誕生。在這400年的歷史中孕育出的青森魅力，我們飯店未來也將持續傳遞給國內外的賓客。
常見問題
ホテル青森で名人戦記念プランが販売された経緯は？
2026年4月に同館で開催された「第84期名人戦」を記念し、対局1日目の勝負おやつとして採用された「クラシックチーズケーキ」付きの宿泊プランが販売されました。
第84期名人戦は青森市でいつ開催されましたか？
2026年4月に開催されました。青森市での名人戦開催は1979年以来、47年ぶりです。
「クラシックチーズケーキ」の特徴は？
創業から60年間変わらぬレシピで作り続けられている看板スイーツです。青森県産の牛乳と卵を使用したスフレタイプのチーズケーキに、アプリコットジャムを重ねています。
ホテル青森の開業年は？
1967年に開業しました。
本件に関する問い合わせ先は？
ホテル青森の広報担当（総務部 関一臣）まで、電話（017-775-4141）またはメール（soumu@hotelaomori.co.jp）にてお問い合わせください。