フォーシーズンズホテル大阪(総支配人:ジャンニ・コスタ)は、開業2周年を記念し、シグネチャー広東料理レストラン「江南春」にて、フォーシーズンズホテル シンガポールの「江南春」とのコラボレーションディナーを、2026年7月31日(金)から8月2日(日)までの3日間限定で開催いたします。

「フォーシーズンズホテル シンガポール」の広東料理の名店である「江南春」より、エグゼクティブチャイニーズシェフ アラン・チャン氏を迎え、フォーシーズンズホテル大阪の中国料理料理長レイモンド・ウォン氏との共演が実現します。異なる都市で磨かれた二つの「江南春」が、それぞれの解釈で進化させてきた広東料理の真髄を、全8品のコースとして表現します。

期間:2026年7月31日(金)~8月2日(日) 時間:17:30~21:30(L.O.21:00)

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
  • 分類:イベント
  • 関連組織:フォーシーズンズホテル シンガポール / フォーシーズンズホテル大阪
  • 製品・サービス:コラボレーションディナー