一家主打以富良野和牛為核心的壽喜燒與日本料理餐廳「A Biant Furano」,已於北海道富良野市正式開幕。

A Biant Furano 是一間壽喜燒餐廳,嚴選來自北海道各地的精選食材,包括核心的「富良野和牛」,以及由當地生產者提供的蔬菜、雞蛋與豆腐等,旨在透過餐飲推廣富良野的在地魅力。

近年來,富良野地區吸引了大量國內外遊客,市場對於在地特色美食體驗的需求日益增長。本店致力於提供能體驗北海道豐富飲食文化的餐點,目標是成為受遊客與當地居民共同喜愛的餐廳。

店鋪特色

使用富良野和牛的壽喜燒 招牌壽喜燒料理以富良野和牛為主,並嚴選北海道在地食材,透過發揮素材原始滋味,提供高品質的用餐體驗。

為了讓午餐時段能更輕鬆享用富良野和牛,店內亦提供和牛蓋飯與和牛烏龍麵。

午餐限定菜單: - 富良野和牛蓋飯:1,200 日圓 - 富良野和牛牛五花蓋飯:1,300 日圓 - 富良野和牛與鰻魚特別蓋飯:2,900 日圓

與在地生產者合作 我們與當地的雞蛋與蔬菜生產者進行合作採購食材,並致力於推廣富良野與北海道地區的農業與飲食文化。

豐富的北海道紅酒與清酒選擇 店內備有富良野紅酒、清酒與在地精釀啤酒,供顧客選擇並與料理進行絕佳搭配。

未來展望 A Biant Furano 將作為富良野的觀光飲食據點,在持續深化與在地生產者與業者合作的同時,致力於將北海道的魅力傳達給更多人。

營運公司:Japan Property Link Co., Ltd.

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新聞