アマン東京、ザ・ラウンジ by アマンにて夏季限定『メキシカン ディライト』および『ピーチ アフタヌーンティー』を提供開始

アマン東京 (東京・大手町、総支配人 八木朋子)は、33階のザ・ラウンジ by アマンにて、2026年6月1日（月）から8月31日（月）までの期間、夏季限定メニューとして、メキシコの伝統料理であるタコスを日本の食材を使ってアレンジした『メキシカン ディライト』をご用意しております。また、2026年6月15日（月）から9月13日（日）までの期間には、『ピーチ アフタヌーンティー』、および、午後5時からご提供するイヴニングパルフェとして『ピーチ パルフェ』をご提供いたします。33階の大きな窓から望む外苑の森の深い緑と青空と白い雲が織りなす美しいコントラストを眺めながら、夏ならではのひとときをお過ごしください。

■ザ・ラウンジ by アマン『メキシカン ディライト』

2026年6月1日（月）から8月31日（月）までの夏季限定にて、日本の食材を使ってアレンジしたメキシコの伝統料理、タコスを味わう『メキシカン ディライト』では、ライムやチリ、ハーブなどの豊かな香りとともに、暑い夏にも爽やかに味わえるタコスをご用意しております。低温調理で時間をかけてゆっくりと火を通し、とろけるような柔らかさに仕立てた鹿児島県産黒豚にサルサヴェルデを添えたり、赤身の旨みが特徴のかすみ鴨を低温の油で柔らかく仕立て、グレープフルーツと合わせた軽やかなテイストなど、全4種類のフレーバーを揃えました。

また、期間中は、厳選したテキーラをベースにしたカクテルや、メキシコ発祥のビアカクテルなど、タコスにぴったりのお飲み物のペアリングをご提案しております。

料金：1皿 3,500円 より、4種のタコスセット 7,000円（税・サービス料込み）

■ザ・ラウンジ by アマン『ピーチ アフタヌーンティー』

6月15日（月）から9月13日（日）まで、瑞々しい桃の甘さに包まれる、夏だけの期間限定『ピーチ アフタヌーンティー』をご提供いたします。

アミューズには、桃とジャージーミルクの小さなパフェを。オリジナルスタンドには「桃とライチのルリジューズ」をはじめとした4種類のケーキをご用意し、下段では、鴨肉のコンフィと桃のブリニなど、シェフのこだわりが詰まったセイボリーをお愉しみいただけます。オリジナルトランクには3種のプティスイーツを詰め合わせ、お土産として桃と鉄観音茶のトリュフとアマンチョコレートの2種のチョコレートをご用意しております。

料金：お一人様 13,000円 （税・サービス料込み）

お問い合わせ：アマン東京 レストラン予約 03-5224-3339（10am – 7pm）