【京都The Shinmonzen】迎來新行政主廚奧斯卡・恩格曼，開啟餐飲新篇章
京都奢華酒店The Shinmonzen宣布任命奧斯卡・恩格曼為新任行政主廚，同時升任原田梨世奈為「Jean-Georges at The Shinmonzen」的廚師長。此人事變動融合國際視野與內部… · 2026-07-09
株式会社新門前 新聞稿
【京都The Shinmonzen】世界淬鍊的感性編織，與垣本晃宏聯名夏季限定下午茶
京都的奢華酒店「The Shinmonzen」將與世界級糕點師傅垣本晃宏合作，推出夏季限定下午茶。該活動將於酒店的米其林星級餐廳提供，時間從2026年5月1日至8月30日，特色是展現季節變化的精緻甜點… · 2026-04-27
【京都The Shinmonzen】世界淬鍊的感性編織，與垣本晃宏聯名夏季限定下午茶
京都的奢華酒店「The Shinmonzen」將與世界級糕點師傅垣本晃宏合作，推出夏季限定下午茶。該活動將於酒店的米其林星級餐廳提供，時間從2026年5月1日至8月30日，特色是展現季節變化的精緻甜點… · 2026-04-27