株式会社八海山 ニュースリリース

「風媒花」がTWSC2026 にて２年連続「最高金賞」受賞　　　　　さらに「Best of the Best」に選出

八海醸造株式会社（本社：新潟県南魚沼市、代表取締役社長：南雲真仁、以下「八海醸造」）が製造・販売する本格米焼酎「八海山本格米焼酎 オーク樽貯蔵 風媒花（ふうばいか、以下「風媒花」）」が、国内最大級の蒸… · 2026-05-15

「Hakkaisan シングルグレーン 魚沼8年 ライスウイスキー 2026LIMITED」7月1日よりHakkaisan オンラインストアで抽選受付開始

八海醸造株式会社（本社：新潟県南魚沼市、代表取締役社長：南雲真仁、以下「八海醸造」）は、自社製造原酒のみを使用したライスグレーンウイスキー「Hakkaisan シングルグレーン 魚沼8年 ライスウイス… · 2026-07-01

7月11日（土）「富井貴志×坂本紫穗×Hakkaisan」ペアリングイベントを開催

八海醸造株式会社が2026年7月11日に「富井貴志×坂本紫穗×Hakkaisan」ペアリングイベントを開催。木工作家と和菓子作家のコラボレーションで、日本酒と和菓子のペアリングを楽しめる。 · 2026-06-16

「風媒花」がTWSC2026 にて２年連続「最高金賞」受賞　　　　　さらに「Best of the Best」に選出

八海醸造株式会社（本社：新潟県南魚沼市、代表取締役社長：南雲真仁、以下「八海醸造」）が製造・販売する本格米焼酎「八海山本格米焼酎 オーク樽貯蔵 風媒花（ふうばいか、以下「風媒花」）」が、国内最大級の蒸… · 2026-05-15

トップシェフが今年も魚沼に集結！『イタリアン×八海山コラボディナー』を6月21日（日）開催！

八海醸造株式会社と日本イタリア料理協会は、2026年6月21日に新潟県魚沼の里で「イタリアン×八海山 コラボディナー」を開催します。トップシェフ10名以上が集結し、旬の食材と八海山の発酵食材を使った特… · 2026-05-13

ニセコ町産酒米「彗星」100％使用の「純米大吟醸 ニセコ蝦夷富士」がIWC2026 でゴールド受賞

八海醸造が製造する「純米大吟醸 ニセコ蝦夷富士」がIWC2026のSAKE部門でゴールドメダルを受賞。同製品は北海道ニセコ町産酒米「彗星」100%使用。 · 2026-06-09

トップシェフが今年も魚沼に集結！『イタリアン×八海山コラボディナー』を6月21日（日）開催！

八海醸造株式会社と日本イタリア料理協会は、2026年6月21日に新潟県魚沼の里で「イタリアン×八海山 コラボディナー」を開催します。トップシェフ10名以上が集結し、旬の食材と八海山の発酵食材を使った特… · 2026-05-13