What kind of place is this?

Name: 山形優味株式会社
Address: JP

Question

Accepted Answer

山形県鶴岡市・酒田市で複数の日本料理・創作料理店を運営。山形県産の食材にこだわり、近隣漁港からの直接仕入れ、自社農園の山菜、地元の米・肉を使用し、化学調味料不使用で調理する。社長やスタッフは全国日本料理コンクール等で多数の受賞歴を有する。

山形優味株式会社