【なか卯】春意盎然！在「丼飯」與「烏龍麵」中享受油菜花的色彩與芥末的微辣風味！なか卯推出「油菜花親子丼」與「冷油菜花烏龍麵」

由株式會社なか卯（代表取締役社長：池松 博誠，總部：東京都港區）經營的丼飯與京都風味烏龍麵連鎖店「なか卯」，將於4月15日（三）上午11:00起，推出使用春季美味「油菜花」製作的「油菜花親子丼」與「冷油菜花烏龍麵」。

「油菜花親子丼」是將なか卯引以為傲的滑嫩親子丼，搭配涼拌芥末油菜花的餐點。為了讓顧客直到最後一口都能品嚐到油菜花的美味，我們將油菜花的份量增加至2024年販售時的約1.5倍，打造出更能充分享受春季美味的一碗。象徵春天到來的油菜花，口感清脆爽口。芥末的微辣風味，更襯托出使用濃郁「特選雞蛋」所製作的親子丼鮮美滋味。

與此同時，我們也將販售在經典「冷烏龍麵」中加入涼拌芥末油菜花的「冷油菜花烏龍麵」。隨著涼拌芥末油菜花融入湯汁中，烏龍麵會帶有些許黃色，呈現出宛如春日油菜花田般的色澤。這是一碗充滿春天氣息的餐點，溫和的高湯滋味、口感極佳的油菜花，以及芥末淡淡的辛辣感完美地調和在一起。

敬請把握這個機會，在您附近的なか卯門市或家中，好好享受「油菜花親子丼」與「冷油菜花烏龍麵」。