海鮮居酒屋「鮨のえん屋」文月推薦 9款菜單 7月1日(三)~ 7月31日(五)販售

於東京與埼玉地區展開的海鮮居酒屋「鮨のえん屋」每月皆推出應季限定菜單。7月份共推出9款新菜，特別為迎接盛夏精心設計。包含散發清爽檸檬香氣的「真鱈炙燒鹽檸檬握壽司」、醋香與鰤魚油質完美融合的下酒菜「鰤魚昆布卷」,以及風味高雅又適合拍照打卡的「鮪魚與柴漬物布魯斯凱塔」等。敬請把握機會前來品嚐，誠摯期待您的光臨。

鮨のえん屋 文月推薦菜單

販售期間:7月1日(三)~ 7月31日(五)

・中野北口店 東京都中野區中野5-60-15岩間大樓1樓、2樓 03-3388-5188

・東京調布店 東京都調布市小島町1-35-3濱之家大樓1樓 0424-40-3321

・東京三鷹店 東京都三鷹市下連雀3-27-9新艾米南斯大樓2樓 0422-72-8116

・玉深谷店 埼玉縣深谷市西島町2丁目14-9 048-572-9955

・東京荻窪店 東京都杉並區上荻1-13-10共榮大樓1樓 03-5335-5639

※新高圓寺店不參與本次活動。

◎ 文月推薦菜單

※圖片僅供參考。

真鱈炙燒鹽檸檬握壽司(2貫)

420円(含稅462円)

請享受岩手縣產真鱈柔軟的口感與清爽檸檬的香氣。是消暑解熱的絕佳選擇。

真鱈炙燒鹽檸檬握壽司(2貫)

炙燒喉黑魚握壽司(2貫)

480円(含稅528円)

將油脂豐潤的高級魚種「喉黑魚」輕炙，使風味更加多汁鮮美，與酒類搭配更是絕配。

炙燒喉黑魚握壽司(2貫)

真鱈生魚片

690円(含稅759円)

選用岩手縣產真鱈，口感清淡、微甜，尾韻清爽，非常適合氣溫漸升的季節享用。

真鱈生魚片

太刀魚炙燒鹽檸檬握壽司(2貫)

450円(含稅495円)

請品嚐經炙烤後香氣更為突出的太刀魚魚皮，搭配鹽漬檸檬的清爽酸味，風味絕佳。

太刀魚炙燒鹽檸檬握壽司(2貫)

~ 採用北海道產昆布 ~ 鰤魚昆布卷

490円(含稅539円)

鰤魚風味與昆布香氣及口感完美融合的下酒小菜。小巧尺寸方便入口，讓人不自覺多喝幾杯。

~ 採用北海道產昆布 ~ 鰤魚昆布卷

冰鎮烤茄子

490円(含稅539円)

口感豐潤、帶有烤茄子獨特甘甜與水潤風味，是夏日裡的療癒菜色。

冰鎮烤茄子

上癮苦瓜唐揚

490円(含稅539円)

苦瓜堪稱夏日菜單代表，外皮酥炸後微苦風味降低，口感更為順口，令人一吃上癮。

上癮苦瓜唐揚

鬆軟!魚肉炸雞塊(ザンギ)

650円(含稅715円)

將北海道知名炸物「ザンギ」以魚肉製作，呈現鮨のえん屋獨特風味。外酥內嫩、口感輕盈，令人食指大動。

鬆軟!魚肉炸雞塊(ザンギ)

鮪魚與柴漬物布魯斯凱塔

390円(含稅429円)

選用被譽為「京都三大漬物」之一、色澤鮮豔紫色且帶酸香的柴漬物，搭配肉質柔嫩的鮪魚調製而成。請一同享受布魯斯凱塔的酥脆口感。色彩繽紛，非常適合拍照分享。

鮪魚與柴漬物布魯斯凱塔

餐點菜單

關於鮨のえん屋

1995年於東京都中野區開設第一家店。我們以新鮮海產為主，由專業師傅現場料理，讓顧客充分感受食材原味。目前於東京都擁有5家分店、埼玉縣1家分店。店內空間以現代和風為主軸，營造出雅緻沉穩的氛圍。無論小型聚會或大型宴席，皆可依需求安排包廂，讓您舒適放鬆。此外，搭配和食當然少不了「日本酒」與「燒酎」,我們也提供多款季節限定酒品。以「滿足、幸福」為宗旨，從美食、空間到貼心服務，全體工作人員誠摯期待您的蒞臨。

【公司概要】

公司名稱:株式會社燒肉坂井控股(東證 Standard 2694)

代表:代表取締役社長 髙橋仁志

總公司地址:愛知縣名古屋市北區黑川本通2-46 URL:https://ys-holdings.co.jp/

成立時間:1959年11月 資本額:1億日圓 員工數:4,583名(含臨時雇員)

事業內容:外食餐廳連鎖之直營經營與加盟連鎖展店

鮨のえん屋官網 https://ys-holdings.co.jp/enya/

鮨のえん屋官方Instagram https://www.instagram.com/enya_koushiki/?hl=ja