「長崎ちゃんめん」岡山西市店將於6月15日（一）以「麵中華餐廳」之名重新開幕！

創立於昭和46年的「長崎ちゃんめん」，將於6月15日（一）將岡山西市店重新開幕，並更名為「麵中華餐廳」。本次改裝將新增鐵板荷爾蒙燒炒麵、中華炸豬排丼等全新菜單，以嶄新的品牌形象繼續營業。6月15日（一）與16日（二）兩天，前100名來店用餐的顧客（限內用正餐，不含僅點飲料或小菜）可獲贈「高麗菜（一顆）」或「雞蛋（一盒：六顆裝）」。此外，還將限量提供2,000張優惠餐券，數量有限，送完為止。歡迎把握機會，享受超值優惠。全體工作人員誠摯期待您的光臨。

## 長崎ちゃんめん 岡山西市店

### 創立

1989年5月16日

### 地址

岡山縣岡山市南區西市121-4

### 電話

086-243-8978

### 營業時間

11:00～22:00（最後點餐時間21:30）

### 停車場

20個車位

### 固定公休日

無固定公休日

### 菜單

https://ys-holdings.co.jp/nagasakichanmen/%ef%bd%8d%ef%bd%85%ef%bd%8e%ef%bd%95

## 外觀意象與周邊地圖

## 重新開幕紀念贈品內容

### 贈品一

開幕前兩日限定（6/15、6/16），每日前100名來店用餐的顧客（限內用正餐，不含僅點飲料或小菜）可獲贈「高麗菜（一顆）」或「雞蛋（一盒：六顆裝）」。

- 雞蛋外殼顏色可能為紅色、粉紅色或白色。

### 贈品二

長崎ちゃんめん 岡山西市店 餐飲優惠券（限量2,000名）

- 贈完為止，恕不補發。
- 每位顧客限使用一張。
- 不可與其他折扣券、服務券、GG卡或APP優惠併用。
- 不可兌換現金。
- 僅限下次來店時使用。
- 外帶恕不適用。
- 僅限內用正餐顧客（不含僅點飲料或小菜）。

## 主要菜單項目

- 圖片僅供示意

## 長崎ちゃんめん門市據點

山口縣17間、廣島縣5間、島根縣1間、岡山縣8間、兵庫縣1間、大阪府2間

https://ys-holdings.co.jp/nagasakichanmen/shop

## 「長崎ちゃんめん」的堅持

### 蔬菜

長崎ちゃんめん使用高麗菜、豆芽、洋蔥、紅蘿蔔、木耳、玉米等多種蔬菜，並大量採用國產高麗菜與豆芽。一碗蔬菜滿滿的炒麵，蔬菜總重量約達380公克。根據成人每日建議攝取350公克蔬菜的標準，已完全滿足營養需求。

### 生麵條

為確保每一碗麵都安全、安心且美味，我們堅持自製生麵。麵粉選用山口縣產的「瀨戶輝」，製成彈牙有嚼勁的生麵，口感Q彈滑順。

### 湯頭

長崎ちゃんめん的湯頭以整隻雞與豬骨熬製，自創業以來始終保持傳統風味。蔬菜與海鮮的鮮味充分融入湯中，呈現濃郁鮮美的層次口感。

### 創立由來

「不是拉麵，也不是什錦麵，是ちゃんめんだ！」若要用一句話形容ちゃんめん的特色，就是融合拉麵與什錦麵的「優點精華」。它擁有什錦麵特有的11種豐富配料，湯頭則如拉麵般使用雞骨與豬骨熬煮，充分吸收蔬菜的甘甜。麵條則選用有彈性的生麵，帶來Q彈飽足的咀嚼感。兩者美味兼具，一次享受雙重滿足。

### 以「麵中華餐廳」之名

創業逾50年，長崎ちゃんめん將品牌概念重新定位為「麵中華餐廳」。除了原有的經典炒麵，更擴大菜單內容。例如在傳統炒麵上加入荷爾蒙燒，以鐵板方式呈現新風味；也強化小籠包、麻婆丼等更地道的中華料理選項。

## 【公司概要】

- 公司名稱：燒肉坂井控股股份有限公司（東證Standard 2694）
- 代表人：代表董事社長 高橋仁志
- 總公司地址：愛知縣名古屋市北區黑川本通2-46　網址：https://ys-holdings.co.jp/
- 成立年份：1959年11月
- 資本金：1億日圓
- 員工人數：4,583名（含臨時雇員）
- 營業內容：外食餐廳連鎖之直營經營與加盟體系拓展

長崎ちゃんめん官方網站：https://ys-holdings.co.jp/nagasakichanmen/