「ちゃんこ江戸沢」自 6 月 1 日起推出 9 款六月季節限定菜單

## 六月限定季節菜單公告

「ちゃんこ江戸沢」每月皆推出採用當季食材的限定料理。六月份特別準備了 9 款精選菜色，包含奶油起司鮭魚卷、香菜風味鮭魚卷、熟成水雲天婦羅、海鰻天婦羅，以及蔥鮪魚泥麵包脆片等，讓顧客能盡情享受初夏的美味。

### 活動期間
6 月 1 日（週一）至 6 月 30 日（週二）

### 提供店鋪
- 兩國總店（東京都墨田區）
- 兩國總店別館（東京都墨田區）
- 埼玉新座店（埼玉縣新座市）

### 精選菜單內容（節錄）
- 奶油起司鮭魚卷：490 日圓（含稅 539 日圓）
- 【佐酒卷】山葵海螺：490 日圓（含稅 539 日圓）
- 【佐酒卷】香菜鮭魚：490 日圓（含稅 539 日圓）
- 海鰻天婦羅：690 日圓（含稅 759 日圓）
- 「熟成」水雲天婦羅：490 日圓（含稅 539 日圓）
- 「熟成」水雲醋：390 日圓（含稅 429 日圓）
- 香菜炙燒醋鯖魚：690 日圓（含稅 759 日圓）
- 生薑醬油炸大長茄子：590 日圓（含稅 649 日圓）
- 蔥鮪魚泥法式麵包脆片：390 日圓（含稅 429 日圓）

### 關於「ちゃんこ江戸沢」
創業於 1974 年，傳承自前相撲力士創辦人的傳統風味。品牌堅持使用風味濃郁的「老雞」熬製秘傳雞高湯（sop），並提供醬油、味噌、鹽味三種湯頭選擇。在充滿日式現代感的包廂空間中，為顧客提供最道地的相撲火鍋體驗。