和風スパゲッティの元祖「壁の穴」、西宮店を6月24日にリニューアルオープン
Key facts
- 和風スパゲッティの元祖「壁の穴」、西宮店を6月24日にリニューアルオープン
- 創業73年の歴史を持つスパゲッティ専門店「壁の穴」が、兵庫県の西宮店を6月24日にリニューアルオープンする。伝統の「元祖たらこスパゲッティ」などに加え、8月31日までの期間限定で3種類の冷製パスタを提供する。今回のリニューアルは、若年層へのアピールとグローバル展開を見据えたリブランディングの一環である。
- Source: PR Times
- Date: 2026年6月18日
Direct answer
創業73年の歴史を持つスパゲッティ専門店「壁の穴」が、兵庫県の西宮店を6月24日にリニューアルオープンする。伝統の「元祖たらこスパゲッティ」などに加え、8月31日までの期間限定で3種類の冷製パスタを提供する。今回のリニューアルは、若年層へのアピールとグローバル展開を見据えたリブランディングの一環である。
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- 和風スパゲッティの元祖「壁の穴」、西宮店を6月24日にリニューアルオープン (2026年6月18日), PR Times
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- PR Times
- Date
- 2026年6月18日
創業73年の歴史を持つスパゲッティ専門店「壁の穴」が、兵庫県の西宮店を6月24日にリニューアルオープンする。伝統の「元祖たらこスパゲッティ」などに加え、8月31日までの期間限定で3種類の冷製パスタを提供する。今回のリニューアルは、若年層へのアピールとグローバル展開を見据えたリブランディングの一環である。
📋 記事の処理履歴
- 📰 発表: 2026年6月18日 22:31
- 🔍 収集: 2026年6月18日 13:50
- 🤖 AI分析完了: 2026年6月18日 15:12（収集から1時間21分後）
創業73年、和風スパゲッティの元祖「壁の穴」は、西宮店（兵庫県）を6月24日（水）、シチiliaの朝市跡地にリニューアルオープンいたします。伝統の「極上元祖たらこスパゲッティ」を筆頭に、和風スパゲッティの数々、ピッツァ、生ハムやサラダなどのアンティパストを多数ご用意しています。また、期間限定の「涼」を感じる“冷製パスタ”3種類もお楽しみください。
**壁の穴 西宮店**
- 住所: 兵庫県西宮市北口町1-1-122 アクタ西宮西館1階
- TEL: 0798-56-7720
- 営業時間:
- 【平日】11：30 ～ 16：00（LO15：00） 17：00～ 22：00 （LO21：00）
- 【土日祝】11：00 ～ 16：00（LO15：00） 17：00～ 22：00 （LO21：00）
- 定休日: 施設に準ずる
**夏のおすすめメニュー（8月31日（月）まで）**
※パスタの大盛りは250円（税込275円）増し
- **完熟トマトと海老の冷製アラビアータ** 1,780円（税込1,958円）
夏の定番冷製パスタ。海老のだし汁で旨みを加えたアラビアータソースが特徴。ガーリックと唐辛子が効いた、さっぱりとキレのある味わいです。
- **国産とうもろこしの冷製カルボナーラ仕立て** 1,950円（税込2,145円）
とうもろこしの甘みとマスカルポーネチーズのコクが融合。生ハムとベーコンの塩味、ブラックペッパーがアクセントの贅沢な一品です。
- **夏の香味野菜 冷製フェデリーニ 壁の穴風** 1,880円（税込2,068円）
たらこ、明太子、帆立、いくら、アオリイカ、釡揚げしらすを乗せたリッチなパスタ。香味野菜の爽やかな風味と共に、混ぜながら味の変化を楽しめます。
**壁の穴のリブランディング**
創業70年以上の壁の穴は2025年3月、世界のお客様に愛されるブランドを目指し、ロゴに「Japanese Spaghetti」の冠を配置しました。伝統のメニューは継承しつつ、若年層に響くネーミングやニンニクを効かせたメニューを導入し、新ジャンル化を図っています。（例: 「溺れるミートソース」「禁断のカチョ・エ・ペペ」）
**壁の穴の歴史**
1953年、創業者・成松孝安が「Hole in the wall」として西新橋に店をオープン。CIA初代東京支局長ポール・ブルーム氏との出会いを経て資金援助を受け創業しました。当初はミートソースのみでしたが、お客様との対話や、高松宮様が納豆ご飯を食す姿からヒントを得て「納豆スパゲッティ」を考案するなど、のりや青じそ、昆布だしといった和の素材を次々と導入。200種類ものスパゲッティを考案し、「和風スパゲッティの元祖」と称されるようになりました。1963年オープンの渋谷店は、たらこスパゲッティ発祥の店として知られています。
**壁の穴 西宮店**
- 住所: 兵庫県西宮市北口町1-1-122 アクタ西宮西館1階
- TEL: 0798-56-7720
- 営業時間:
- 【平日】11：30 ～ 16：00（LO15：00） 17：00～ 22：00 （LO21：00）
- 【土日祝】11：00 ～ 16：00（LO15：00） 17：00～ 22：00 （LO21：00）
- 定休日: 施設に準ずる
**夏のおすすめメニュー（8月31日（月）まで）**
※パスタの大盛りは250円（税込275円）増し
- **完熟トマトと海老の冷製アラビアータ** 1,780円（税込1,958円）
夏の定番冷製パスタ。海老のだし汁で旨みを加えたアラビアータソースが特徴。ガーリックと唐辛子が効いた、さっぱりとキレのある味わいです。
- **国産とうもろこしの冷製カルボナーラ仕立て** 1,950円（税込2,145円）
とうもろこしの甘みとマスカルポーネチーズのコクが融合。生ハムとベーコンの塩味、ブラックペッパーがアクセントの贅沢な一品です。
- **夏の香味野菜 冷製フェデリーニ 壁の穴風** 1,880円（税込2,068円）
たらこ、明太子、帆立、いくら、アオリイカ、釡揚げしらすを乗せたリッチなパスタ。香味野菜の爽やかな風味と共に、混ぜながら味の変化を楽しめます。
**壁の穴のリブランディング**
創業70年以上の壁の穴は2025年3月、世界のお客様に愛されるブランドを目指し、ロゴに「Japanese Spaghetti」の冠を配置しました。伝統のメニューは継承しつつ、若年層に響くネーミングやニンニクを効かせたメニューを導入し、新ジャンル化を図っています。（例: 「溺れるミートソース」「禁断のカチョ・エ・ペペ」）
**壁の穴の歴史**
1953年、創業者・成松孝安が「Hole in the wall」として西新橋に店をオープン。CIA初代東京支局長ポール・ブルーム氏との出会いを経て資金援助を受け創業しました。当初はミートソースのみでしたが、お客様との対話や、高松宮様が納豆ご飯を食す姿からヒントを得て「納豆スパゲッティ」を考案するなど、のりや青じそ、昆布だしといった和の素材を次々と導入。200種類ものスパゲッティを考案し、「和風スパゲッティの元祖」と称されるようになりました。1963年オープンの渋谷店は、たらこスパゲッティ発祥の店として知られています。
よくある質問
壁の穴西宮店はいつリニューアルオープンしますか？
壁の穴西宮店は、6月24日（水）にリニューアルオープンします。
リニューアルオープンする場所はどこですか？
兵庫県西宮市北口町のアクタ西宮西館1階、「シチリアの朝市」の跡地です。
期間限定の夏メニューはありますか？
はい、8月31日（月）まで「完熟トマトと海老の冷製アラビアータ」「国産とうもろこしの冷製カルボナーラ仕立て」「夏の香味野菜 冷製フェデリーニ 壁の穴風」の3種類の冷製パスタを提供しています。
「壁の穴」とはどのようなレストランですか？
1953年創業の「和風スパゲッティの元祖」とされるレストランです。創業者・成松孝安が納豆やたらこなど日本の食材をスパゲッティに取り入れ、200種類以上を考案しました。特に渋谷店はたらこスパゲッティ発祥の地として知られています。
壁の穴のリブランディングについて教えてください。
創業70年以上を経て、2025年3月にロゴを「Japanese Spaghetti」と冠したものに変更しました。伝統は継承しつつ、若年層に響くメニュー名や味わいを導入し、ブランドの新しいジャンル化を図っています。