UCC Coffee Professional 運用「EC-CUBE」革新約1萬個品項的複雜BtoB訂購網。公開引領餐飲業DX的大型系統替換案例
EC-CUBE株式會社發布了UCC Coffee Professional的BtoB電商系統替換案例。他們利用「EC-CUBE」將約1萬個品項的複雜物流路線自動化，並提供「不需搜尋的UI」，榮獲最高殊榮Enterprise Experience Leader Award。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月23日 20:00
- 🔍 收集: 2026年4月23日 11:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月23日 11:48（收集後16分鐘）
UCC Coffee Professional株式會社U-Support團隊經理兼Foods Fridge株式會社董事 渡邊和馬先生，照片左側：Foods Fridge株式會社EC事業部主任 石戶谷佳純女士
株式會社YRGLM（總部：大阪府大阪市北區，代表取締役：岩田進，以下簡稱「YRGLM」）的合併子公司株式會社EC-CUBE（東京總部：東京都千代田區 / 大阪總部：大阪府大阪市北區，代表取締役：岩田進，以下簡稱「EC-CUBE」），發布了UCC Coffee Professional株式會社（總部：東京都港區，代表取締役社長：加藤勝彥，以下簡稱「UCC Coffee Professional」）利用「EC-CUBE」解決BtoB特有的複雜物流邏輯與大規模交易課題的導入案例。
「EC-CUBE Site Award –20th Anniversary–」獲獎 第2彈
UCC Coffee Professional案例文章
此外，本案例為紀念2026年9月發布20周年，在表彰卓越顧客體驗（CX）的「EC-CUBE Site Award –20th Anniversary–」中，榮獲了最高獎項「Enterprise Experience Leader Award」。
UCC Coffee Professional的電商網站建置案例 亮點
作為UCC集團商用服務事業核心的UCC Coffee Professional，面臨著如何將餐飲業以傳統紙本、電話訂購為主流的商業習慣數位化，以及突破舊系統極限的課題。透過替換為EC-CUBE，實現了以下目標：
● 實現兼具穩定性與擴展性的大規模BtoB電商（約1萬個品項）
在向全國（部分離島地區除外）配送約1萬件商品的大規模商流中，透過系統實現了能在同一個購物車內結帳「自家配送」與「製造商直送」的一站式服務。發揮EC-CUBE的擴展性，建立起無須承擔庫存風險即可大幅擴大商品種類的機制。
● 自動化BtoB特有的複雜物流邏輯
為了維持「下午3點前訂購即可隔日送達」的機制，在EC-CUBE上建置了複雜的邏輯：根據全國5個據點倉庫的庫存狀況與配送距離，在幾分鐘內自動判斷「從哪裡出貨最合適」。將BtoB特有的高度要求予以系統化。
● 將傳統商業習慣引導至數位化的「不需搜尋UI/UX」
專為忙碌的餐飲店老闆追求效率，讓他們只需點擊2次即可完成「常購商品」的訂購。成功完成了從「一通電話」的傳統關係平穩過渡至數位訂購的數位轉型（DX）。
UCC Coffee Professional營運的BtoB電商入口網站TOP頁面
UCC Coffee Professional BtoB電商商品購買網站「FOODS FRIDGE」TOP頁面
關於「EC-CUBE」
於2006年9月作為開源軟體發布的「EC-CUBE」，在廣大用戶的支持下，獲認定為日本市佔率No.1的電商建置開源軟體(※1)，以及在月營業額1,000萬日圓以上的網路商店使用數量No.1(※2)。
2026年3月，產品概念及服務體系全面翻新，轉變為「業務適應型電商基礎設施」，強調不是讓業務去配合系統，而是讓系統最佳化以適應企業特有的商流與業務流程。利用基於開源的無限客製化彈性，企業專屬的商業邏輯可轉化為數位資產，且不會被供應商鎖定。透過AI×DX的持續進化，支援企業創造競爭優勢。
此外，在徹底的資訊公開方針下，以「應用程式」、「環境」、「人」為軸心提供三位一體的安全支援，讓企業能因應不斷變化的合規需求及自身安全要求，進行安全的事業營運。
點此查看EC-CUBE的詳細資訊
※1：根據獨立行政法人情報處理推進機構「第3次開源軟體活用商業實態調查」
※2：根據EC Marketing株式會社「第1次網路商店動向調查 ～小型/大型網路商店～詢問月營業額1000萬未満/1000萬以上的各網站負責人！對目前使用的購物車系統滿意度為何？」
■ 株式會社EC-CUBE概要
公司名稱：株式會社EC-CUBE
東京總部：〒100-0006 東京都千代田區有樂町2-2-1 X-PRESS有樂町12F
大阪總部：〒530-0001 大阪府大阪市北區梅田2-2
株式會社YRGLM（總部：大阪府大阪市北區，代表取締役：岩田進，以下簡稱「YRGLM」）的合併子公司株式會社EC-CUBE（東京總部：東京都千代田區 / 大阪總部：大阪府大阪市北區，代表取締役：岩田進，以下簡稱「EC-CUBE」），發布了UCC Coffee Professional株式會社（總部：東京都港區，代表取締役社長：加藤勝彥，以下簡稱「UCC Coffee Professional」）利用「EC-CUBE」解決BtoB特有的複雜物流邏輯與大規模交易課題的導入案例。
「EC-CUBE Site Award –20th Anniversary–」獲獎 第2彈
UCC Coffee Professional案例文章
此外，本案例為紀念2026年9月發布20周年，在表彰卓越顧客體驗（CX）的「EC-CUBE Site Award –20th Anniversary–」中，榮獲了最高獎項「Enterprise Experience Leader Award」。
UCC Coffee Professional的電商網站建置案例 亮點
作為UCC集團商用服務事業核心的UCC Coffee Professional，面臨著如何將餐飲業以傳統紙本、電話訂購為主流的商業習慣數位化，以及突破舊系統極限的課題。透過替換為EC-CUBE，實現了以下目標：
● 實現兼具穩定性與擴展性的大規模BtoB電商（約1萬個品項）
在向全國（部分離島地區除外）配送約1萬件商品的大規模商流中，透過系統實現了能在同一個購物車內結帳「自家配送」與「製造商直送」的一站式服務。發揮EC-CUBE的擴展性，建立起無須承擔庫存風險即可大幅擴大商品種類的機制。
● 自動化BtoB特有的複雜物流邏輯
為了維持「下午3點前訂購即可隔日送達」的機制，在EC-CUBE上建置了複雜的邏輯：根據全國5個據點倉庫的庫存狀況與配送距離，在幾分鐘內自動判斷「從哪裡出貨最合適」。將BtoB特有的高度要求予以系統化。
● 將傳統商業習慣引導至數位化的「不需搜尋UI/UX」
專為忙碌的餐飲店老闆追求效率，讓他們只需點擊2次即可完成「常購商品」的訂購。成功完成了從「一通電話」的傳統關係平穩過渡至數位訂購的數位轉型（DX）。
UCC Coffee Professional營運的BtoB電商入口網站TOP頁面
UCC Coffee Professional BtoB電商商品購買網站「FOODS FRIDGE」TOP頁面
關於「EC-CUBE」
於2006年9月作為開源軟體發布的「EC-CUBE」，在廣大用戶的支持下，獲認定為日本市佔率No.1的電商建置開源軟體(※1)，以及在月營業額1,000萬日圓以上的網路商店使用數量No.1(※2)。
2026年3月，產品概念及服務體系全面翻新，轉變為「業務適應型電商基礎設施」，強調不是讓業務去配合系統，而是讓系統最佳化以適應企業特有的商流與業務流程。利用基於開源的無限客製化彈性，企業專屬的商業邏輯可轉化為數位資產，且不會被供應商鎖定。透過AI×DX的持續進化，支援企業創造競爭優勢。
此外，在徹底的資訊公開方針下，以「應用程式」、「環境」、「人」為軸心提供三位一體的安全支援，讓企業能因應不斷變化的合規需求及自身安全要求，進行安全的事業營運。
點此查看EC-CUBE的詳細資訊
※1：根據獨立行政法人情報處理推進機構「第3次開源軟體活用商業實態調查」
※2：根據EC Marketing株式會社「第1次網路商店動向調查 ～小型/大型網路商店～詢問月營業額1000萬未満/1000萬以上的各網站負責人！對目前使用的購物車系統滿意度為何？」
■ 株式會社EC-CUBE概要
公司名稱：株式會社EC-CUBE
東京總部：〒100-0006 東京都千代田區有樂町2-2-1 X-PRESS有樂町12F
大阪總部：〒530-0001 大阪府大阪市北區梅田2-2