橫濱灣喜來登推出森廣主廚研製「Deli Bread」系列創作麵包

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  • 橫濱灣喜來登推出森廣主廚研製「Deli Bread」系列創作麵包
  • Source: PR Times
  • Date: 2026年5月15日

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橫濱灣喜來登大飯店將於 6 月 1 日起,在地下 1 樓的「Dorer」烘焙坊限時販售「Deli Bread」系列。該系列由多次入選「食樂(食べログ)百名店」的麵包主廚森廣龍司開發,主打四款精緻的午餐選擇。特色餐點包含採用特殊工法保持酥脆的棒狀披薩、包覆正宗德式白香腸的布里歐麵包,以及嚴選橫濱在地菠菜與北海道產北明馬鈴薯的風味作品。單價介於 360 至 490 日圓,展現飯店主廚對在地食材與純手工品質的堅持。

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橫濱灣喜來登推出森廣主廚研製「Deli Bread」系列創作麵包 (2026年5月15日), PR Times
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PR Times
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2026年5月15日

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  • 📰 發表: 2026年5月15日 23:00
  • 🔍 收集: 2026年5月15日 14:32
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橫濱灣喜來登大飯店將於 6 月 1 日起,在地下 1 樓的「Dorer」烘焙坊限時販售「Deli Bread」系列。該系列由多次入選「食樂(食べログ)百名店」的麵包主廚森廣龍司開發,主打四款精緻的午餐選擇。特色餐點包含採用特殊工法保持酥脆的棒狀披薩、包覆正宗德式白香腸的布里歐麵包,以及嚴選橫濱在地菠菜與北海道產北明馬鈴薯的風味作品。單價介於 360 至 490 日圓,展現飯店主廚對在地食材與純手工品質的堅持。

常見問題

橫濱灣喜來登大飯店於2026年6月1日起在地下1樓的哪一家烘焙坊限時販售精緻的午餐麵包?

橫濱灣喜來登大飯店在地下1樓的「多雷」烘焙坊限時販售,此系列商品名為「精緻熟食麵包」系列。

橫濱灣喜來登大飯店本次推出的精緻熟食麵包系列是由哪一位主廚研發,且該主廚有何背景?

該系列由多次入選美食網站「食樂百名店」的烘焙主廚森廣龍司所開發,主打四款適合作為午餐的精緻麵包。

森廣龍司主廚研發的精緻熟食麵包系列中,披薩麵包有什麼工法特色與外觀形狀?

該款特色餐點為採用特殊工法以保持酥脆口感的棒狀披薩,是森廣龍司主廚展現手工品質的代表作之一。

橫濱灣喜來登大飯店販售的精緻熟食麵包系列中,使用了哪些日本在地的特色農產品?

該系列麵包嚴格挑選了橫濱在地種植的菠菜,以及日本北海道所產出的北明馬鈴薯作為麵包的風味內餡。

在地下1樓多雷烘焙坊限時販售的精緻熟食麵包系列,其單個麵包的販售價格區間是多少日圓?

該系列由森廣龍司主廚開發的四款精緻午餐麵包,單價介於360日圓至490日圓之間。