匯集宮崎牛、地頭雞、完熟芒果等70多種九州美食 「九州・宮崎美味博覽會」開幕

橫濱灣喜來登大飯店將於2026年4月13日（週一）至7月10日（週五）在2樓的「Compass」全日餐廳舉辦「超美味！九州・宮崎美味博覽會」。以陽光與綠意盎然的宮崎縣為中心，匯集了來自九州各地的精選美味。從宮崎牛、地頭雞等品牌肉類，到新鮮的海產、傳統蔬菜，以及南國特有的甜點，您可以盡情享用九州和宮崎的「超美味（Tegeumai）」食材與料理。

### 充滿宮崎魅力的食材與鄉土料理
宮崎代表性的品牌肉類齊聚一堂，包括「宮崎牛可樂餅」、「炭火燒地頭雞」及「宮崎牛涮涮鍋」。此外，還準備了豐富的當地熱門美食，如宮崎的靈魂食物「南蠻雞」、「辛麵」及「肉捲飯糰」。

### 新鮮魚介與當地蔬菜菜單
菜單充分利用了來自日向灘的恩賜，如「黑瀨鰤魚」、「大鰾石首魚（Oonibe）」及「青眼魚（Mehikari）」等宮崎特有的海產。此外，還將以清蒸、天婦羅、燒浸等多種烹飪方式提供幻之傳統蔬菜「佐土原茄子」，展現蔬菜本身的深厚滋味。

### 南國甜點與完熟水果
準備了多樣化的甜點，包括沐浴在南國陽光下的「新鮮芒果」、「芒果布丁」、深受當地喜愛的「起司饅頭」、樸實美味的「芋餅（Nettabo）」，以及由點心主廚佐藤浩一監製的「現場炙燒芒果烤布蕾」。

我們為您準備了由九州富饒自然所孕育的山珍海味，共有70多種豪華陣容。請務必在「Compass」全日餐廳，與家人或朋友一同在橫濱感受正宗九州宮崎的「超美味」。