＜傳說級的當地特色優格活動復活＞Yognet以實現在2027年舉辦「第4屆全國優格高峰會」為目標正式啟動

本法人贊同將4月1日打造成為傳遞夢想之日的「April Dream」倡議。這篇新聞稿是「一般社團法人 Yognet」的夢想。什麼是全國優格高峰會。全國優格高峰會是擴大當地特色優格的知名度、訴求酪農業與乳製品業的價值、促進生產者之間的交流與切磋研鑽、推動城市行銷。以這些目標為宗旨，於2018年在茨城縣小美玉市誕生，是日本最大規模的優格盛會。除了匯集日本全國各地特色優格的「當地特色優格物產展」、超過100種以上當地優格激烈競爭的「名產優格總選舉」、體驗乳酸菌H61株魅力的「優格足湯」等商業性活動內容之外，更充實了專題演講、案例發表、產業聚落學校等具備高度專業性的活動內容，為每一位參加者提供了充滿價值的豐富體驗。為期2天的活動總入場人數，創下了遠遠超乎預期的39,000人次紀錄。在此之後也產生了許多重大成果，包含提升了居民的定居意識、強化了官民合作的社區總體營造、以及活絡了當地優格相關從業人員的交流等，成為了至今依然被大眾傳頌的「傳說級」活動。然而，這場全國優格高峰會本身並沒有專屬的營運母體機構，雖然在2019年於岡山縣真庭市由地方自治體舉辦，以及在2021年至2022年於岩手縣由民間單位主辦，以改變形式的方式傳承了下來，但在受到新冠疫情影響而面臨極度困難的岩手縣場次結束後，下一個舉辦地遲遲未定，活動就此自然消滅了。第1屆全國優格高峰會 in 小美玉、第2屆全國優格高峰會 in 真庭、第3屆全國優格高峰會 in 岩手。因此，為了將這個全國優格高峰會作為一項可持續發展的活動重新復活，過去曾以演講會講師及宣傳大使身分參與歷屆高峰會的優格狂熱者向井智香，與日本各地的乳製品製造商及支持者們共同創立的，正是我們「一般社團法人 Yognet」。想要傳達當地特色優格的魅力。以當地新鮮的生乳為原料，進行少量生產的優格。每一款商品之中，都蘊含著該土地獨有專屬的背景故事。舉例來說，第1屆的舉辦地——茨城縣小美玉市。在改良關東壤土層貧瘠的土壤，並將其培育為農作物豐收之地的過程中，不可或缺的要素便是酪農業所產生的堆肥。就這樣與地區其他產業兩人三腳般並肩同行的酪農業，不久後便成為了支撐整個城鎮的基礎核心產業之一，而「小美玉優格」也成為了從學校營養午餐到結婚典禮舉杯慶祝等各種場合都會登場的靈魂食物。酪農業不僅僅侷限於擠取牛乳，更具備了多樣化的價值；而乳製品業則將酪農業所孕育出的這份價值，昇華轉化為能夠觸動人們內心的「美味」。當地特色優格的市場價值，與當前日本發酵乳市場所矚目的「機能性」或「特定保健用食品（トクホ）」處於完全不同的軸線上。存在於其中的，是由「風土」、「酪農業」、「乳品」以及「職人精神」交織而成的動人故事與情感。能讓大家共同感受這份價值、支持它，並將其傳承給下一代的場所，正是全國優格高峰會。我們希望能為正面臨著生產成本上升、地區人口外流等諸多課題的當地特色優格業界，帶來光明的佳音。正是以這樣的心意作為原動力，我們 Yognet 正以 2027 年復活舉辦「第4屆全國優格高峰會」為目標，持續推進各項計畫。關於一般社團法人 Yognet。這是以擴大「當地特色優格」的知名度以及復活舉辦「全國優格高峰會」為目標，於2023年6月所設立的非營利型一般社團法人。以代表理事優格狂熱者向井智香為首，包含了在日本各地製造當地特色優格的中小乳製品製造商、六級產業化牧場、優格相關企業與研究學者、酪農戶，以及優格粉絲等各種不同立場的會員，大家共同攜手開展各項活動。（截至2026年3月底的會員人數・・・正會員：38名　準會員：4名　贊助會員：36名）Yognet 會員一覽。作為會員一覽表，僅刊登已獲得商標標誌與照片刊登許可的會員。依照正會員（製造販售、特別承認）、準會員、贊助會員的順序，由北至南依序排列。本法人贊同將4月1日打造成為傳遞夢想之日的「April Dream」倡議。這篇新聞稿是「一般社團法人 Yognet」的夢想。什麼是全國優格高峰會。全國優格高峰會是擴大當地特色優格的知名度、訴求酪農業與乳製品業的價值、促進生產者之間的交流與切磋研鑽、推動城市行銷。以這些目標為宗旨，於2018年在茨城縣小美玉市誕生，是日本最大規模的優格盛會。除了匯集日本全國各地特色優格的「當地特色優格物產展」、超過100種以上當地優格激烈競爭的「名產優格總選舉」、體驗乳酸菌H61株魅力的「優格足湯」等商業性活動內容之外，更充實了專題演講、案例發表、產業聚落學校等具備高度專業性的活動內容，為每一位參加者提供了充滿價值的豐富體驗。為期2天的活動總入場人數，創下了遠遠超乎預期的39,000人次紀錄。在此之後也產生了許多重大成果，包含提升了居民的定居意識、強化了官民合作的社區總體營造、以及活絡了當地優格相關從業人員的交流等，成為了至今依然被大眾傳頌的「傳說級」活動。然而，這場全國優格高峰會本身並沒有專屬的營運母體機構，雖然在2019年於岡山縣真庭市由地方自治體舉辦，以及在2021年至2022年於岩手縣由民間單位主辦，以改變形式的方式傳承了下來，但在受到新冠疫情影響而面臨極度困難的岩手縣場次結束後，下一個舉辦地遲遲未定，活動就此自然消滅了。第1屆全國優格高峰會 in 小美玉、第2屆全國優格高峰會 in 真庭、第3屆全國優格高峰會 in 岩手。因此，為了將這個全國優格高峰會作為一項可持續發展的活動重新復活，過去曾以演講會講師及宣傳大使身分參與歷屆高峰會的優格狂熱者向井智香，與日本各地的乳製品製造商及支持者們共同創立的，正是我們「一般社團法人 Yognet」。想要傳達當地特色優格的魅力。以當地新鮮的生乳為原料，進行少量生產的優格。每一款商品之中，都蘊含著該土地獨有專屬的背景故事。舉例來說，第1屆的舉辦地——茨城縣小美玉市。在改良關東壤土層貧瘠的土壤，並將其培育為農作物豐收之地的過程中，不可或缺的要素便是酪農業所產生的堆肥。就這樣與地區其他產業兩人三腳般並肩同行的酪農業，不久後便成為了支撐整個城鎮的基礎核心產業之一，而「小美玉優格」也成為了從學校營養午餐到結婚典禮舉杯慶祝等各種場合都會登場的靈魂食物。酪農業不僅僅侷限於擠取牛乳，更具備了多樣化的價值；而乳製品業則將酪農業所孕育出的這份價值，昇華轉化為能夠觸触人們內心的「美味」。當地特色優格的市場價值，與當前日本發酵乳市場所矚目的「機能性」或「特定保健用食品（トクホ）」處於完全不同的軸線上。存在於其中的，是由「風土」、「酪農業」、「乳品」以及「職人精神」交織而成的動人故事與情感。能讓大家共同感受這份價值、支持它，並將其傳承給下一代的場所，正是全國優格高峰會。我們希望能為正面臨著生產成本上升、地區人口外流等諸多課題的當地特色優格業界，帶來光明的佳音。正是以這樣的心意作為原動力，我們 Yognet 正以 2027 年復活舉辦「第4屆全國優格高峰會」為目標，持續推進各項計畫。關於一般社團法人 Yognet。這是以擴大「當地特色優格」的知名度以及復活舉辦「全國優格高峰會」為目標，於2023年6月所設立的非營利型一般社團法人。以代表理事優格狂熱者向井智香為首，包含了在日本各地製造當地特色優格的中小乳製品製造商、六級產業化牧場、優格相關企業與研究學者、酪農戶，以及優格粉絲等各種不同立場的會員，大家共同攜手開展各項活動。（截至2026年3月底的會員人數・・・正會員：38名　準會員：4名　贊助會員：36名）Yognet 會員一覽。作為會員一覽表，僅刊登已獲得商標標誌與照片刊登許可的會員。依照正會員（製造販售、特別承認）、準會員、贊助會員的順序，由北至南依序排列。本法人贊同將4月1日打造成為傳遞夢想之日的「April Dream」倡議。這篇新聞稿是「一般社團法人 Yognet」的夢想。什麼是全國優格高峰會。全國優格高峰會是擴大當地特色優格的知名度、訴求酪農業與乳製品業的價值、促進生產者之間的交流與切磋研鑽、推動城市行銷。以這些目標為宗旨，於2018年在茨城縣小美玉市誕生，是日本最大規模的優格盛會。除了匯集日本全國各地特色優格的「當地特色優格物產展」、超過100種以上當地優格激烈競爭的「名產優格總選舉」、體驗乳酸菌H61株魅力的「優格足湯」等商業性活動內容之外，更充實了專題演講、案例發表、產業聚落學校等具備高度專業性的活動內容，為每一位參加者提供了充滿價值的豐富體驗。為期2天的活動總入場人數，創下了遠遠超乎預期的39,000人次紀錄。在此之後也產生了許多重大成果，包含提升了居民的定居意識、強化了官民合作的社區總體營造、以及活絡了當地優格相關從業人員的交流等，成為了至今依然被大眾傳頌的「傳說級」活動。然而，這場全國優格高峰會本身並沒有專屬的營運母體機構，雖然在2019年於岡山縣真庭市由地方自治體舉辦，以及在2021年至2022年於岩手縣由民間單位主辦，以改變形式的方式傳承了下來，但在受到新冠疫情影響而面臨極度困難的岩手縣場次結束後，下一個舉辦地遲遲未定，活動就此自然消滅了。第1屆全國優格高峰會 in 小美玉、第2屆全國優格高峰會 in 真庭、第3屆全國優格高峰會 in 岩手。因此，為了將這個全國優格高峰會作為一項可持續發展的活動重新復活，過去曾以演講會講師及宣傳大使身分參與歷屆高峰會的優格狂熱者向井智香，與日本各地的乳製品製造商及支持者們共同創立的，正是我們「一般社團法人 Yognet」。想要傳達當地特色優格的魅力。以當地新鮮的生乳為原料，進行少量生產的優格。每一款商品之中，都蘊含著該土地獨有專屬的背景故事。舉例來說，第1屆的舉辦地——茨城縣小美玉市。在改良關東壤土層貧瘠的土壤，並將其培育為農作物豐收之地的過程中，不可或缺的要素便是酪農業所產生的堆肥。就這樣與地區其他產業兩人三腳般並肩同行的酪農業，不久後便成為了支撐整個城鎮的基礎核心產業之一，而「小美玉優格」也成為了從學校營養午餐到結婚典禮舉杯慶祝等各種場合都會登場的靈魂食物。酪農業不僅僅侷限於擠取牛乳，更具備了多樣化的價值；而乳製品業則將酪農業所孕育出的這份價值，昇華轉化為能夠觸動人們內心的「美味」。當地特色優格的市場價值，與當前日本發酵乳市場所矚目的「機能性」或「特定保健用食品（トクホ）」處於完全不同的軸線上。存在於其中的，是由「風土」、「酪農業」、「乳品」以及「職人精神」交織而成的動人故事與情感。能讓大家共同感受這份價值、支持它，並將其傳承給下一代的場所，正是全國優格高峰會。我們希望能為正面臨著生產成本上升、地區人口外流等諸多課題的當地特色優格業界，帶來光明的佳音。正是以這樣的心意作為原動力，我們 Yognet 正以 2027 年復活舉辦「第4屆全國優格高峰會」為目標，持續推進各項計畫。關於一般社團法人 Yognet。這是以擴大「當地特色優格」的知名度以及復活舉辦「全國優格高峰會」為目標，於2023年6月所設立的非營利型一般社團法人。以代表理事優格狂熱者向井智香為首，包含了在日本各地製造當地特色優格的中小乳製品製造商、六級產業化牧場、優格相關企業與研究學者、酪農戶，以及優格粉絲等各種不同立場的會員，大家共同攜手開展各項活動。（截至2026年3月底的會員人數・・・正會員：38名　準會員：4名　贊助會員：36名）Yognet 會員一覽。作為會員一覽表，僅刊登已獲得商標標誌與照片刊登許可的會員。依照正會員（製造販售、特別承認）、準會員、贊助會員的順序，由北至南依序排列。本法人贊同將4月1日打造成為傳遞夢想之日的「April Dream」倡議。這篇新聞稿是「一般社團法人 Yognet」的夢想。什麼是全國優格高峰會。全國優格高峰會是擴大當地特色優格的知名度、訴求酪農業與乳製品業的價值、促進生產者之間的交流與切磋研鑽、推動城市行銷。以這些目標為宗旨，於2018年在茨城縣小美玉市誕生，是日本最大規模的優格盛會。除了匯集日本全國各地特色優格的「當地特色優格物產展」、超過100種以上當地優格激烈競爭的「名產優格總選舉」、體驗乳酸菌H61株魅力的「優格足湯」等商業性活動內容之外，更充實了專題演講、案例發表、產業聚落學校等具備高度專業性的活動內容，為每一位參加者提供了充滿價值的豐富體驗。為期2天的活動總入場人數，創下了遠遠超乎預期的39,000人次紀錄。在此之後也產生了許多重大成果，包含提升了居民的定居意識、強化了官民合作的社區總體營造、以及活絡了當地優格相關從業人員的交流等，成為了至今依然被大眾傳頌的「傳說級」活動。然而，這場全國優格高峰會本身並沒有專屬的營運母體機構，雖然在2019年於岡山縣真庭市由地方自治體舉辦，以及在2021年至2022年於岩手縣由民間單位主辦，以改變形式的方式傳承了下來，但在受到新冠疫情影響而面臨極度困難的岩手縣場次結束後，下一個舉辦地遲遲未定，活動就此自然消滅了。第1屆全國優格高峰會 in 小美玉、第2屆全國優格高峰會 in 真庭、第3屆全國優格高峰會 in 岩手。因此，為了將這個全國優格高峰會作為一項可持續發展的活動重新復活，過去曾以演講會講師及宣傳大使身分參與歷屆高峰會的優格狂熱者向井智香，與日本各地的乳製品製造商及支持者們共同創立的，正是我們「一般社團法人 Yognet」。想要傳達當地特色優格的魅力。以當地新鮮的生乳為原料，進行少量生產的優格。每一款商品之中，都蘊含著該土地獨有專屬的背景故事。舉例來說，第1屆的舉辦地——茨城縣小美玉市。在改良關東壤土層貧瘠的土壤，並將其培育為農作物豐收之地的過程中，不可或缺的要素便是酪農業所產生的堆肥。就這樣與地區其他產業兩人三腳般並肩同行的酪農業，不久後便成為了支撐整個城鎮的基礎核心產業之一，而「小美玉優格」也成為了從學校營養午餐到結婚典禮舉杯慶祝等各種場合都會登場的靈魂食物。酪農業不僅僅侷限於擠取牛乳，更具備了多樣化的價值；而乳製品業則將酪農業所孕育出的這份價值，昇華轉化為能夠觸動人們內心的「美味」。當地特色優格的市場價值，與當前日本發酵乳市場所矚目的「機能性」或「特定保健用食品（トクホ）」處於完全不同的軸線上。存在於其中的，是由「風土」、「酪農業」、「乳品」以及「職人精神」交織而成的動人故事與情感。能讓大家共同感受這份價值、支持它，並將其傳承給下一代的場所，正是全國優格高峰會。我們希望能為正面臨著生產成本上升、地區人口外流等諸多課題的當地特色優格業界，帶來光明的佳音。正是以這樣的心意作為原動力，我們 Yognet 正以 2027 年復活舉辦「第4屆全國優格高峰會」為目標，持續推進各項計畫。關於一般社團法人 Yognet。這是以擴大「當地特色優格」的知名度以及復活舉辦「全國優格高峰會」為目標，於2023年6月所設立的非營利型一般社團法人。以代表理事優格狂熱者向井智香為首，包含了在日本各地製造當地特色優格的中小乳製品製造商、六級產業化牧場、優格相關企業與研究學者、酪農戶，以及優格粉絲等各種不同立場的會員，大家共同攜手開展各項活動。（截至2026年3月底的會員人數・・・正會員：38名　準會員：4名　贊助會員：36名）Yognet 會員一覽。作為會員一覽表，僅刊登已獲得商標標誌與照片刊登許可的會員。依照正會員（製造販售、特別承認）、準會員、贊助會員的順序，由北至南依序排列。