規格外枝豆のアップサイクルから生まれた至高のソーセージ『YAHIKO BATON』5月16日（土）よりマスヤ味方店で販売開始
YAHIKO Avenir合同会社は、2026年5月16日より新潟市のマスヤ味方店にて、規格外の弥彦村産枝豆を活用したソーセージ「YAHIKO BATON」を販売します。ICCサミット優勝の職人・村上… · 2026-05-15
YAHIKO Avenir合同会社 ニュースリリース
規格外枝豆のアップサイクルから生まれた至高のソーセージ『YAHIKO BATON』5月16日（土）よりマスヤ味方店で販売開始
YAHIKO Avenir合同会社（新潟県弥彦村、代表：藁科克彦）は、日本最大級の登竜門「ICCサミット KYOTO 2025」のクラフテッド部門で優勝した日本屈指のソーセージ職人・村上武士氏とタッグ… · 2026-05-15
越後文化発祥の地・弥彦村を「産業OS」で再起動資源と挑戦が循環し、自律的に成長する未来へ
弥彦村の資源を「産業OS」で統合し、持続可能な地域循環モデルを構築する夢を宣言。 · 2026-04-01
越後文化発祥の地・弥彦村を「産業OS」で再起動資源と挑戦が循環し、自律的に成長する未来へ
弥彦村の資源を「産業OS」で統合し、持続可能な地域循環モデルを構築する夢を宣言。 · 2026-04-01
越後文化発祥の地・弥彦村を「産業OS」で再起動資源と挑戦が循環し、自律的に成長する未来へ
弥彦村の資源を「産業OS」で統合し、持続可能な地域循環モデルを構築する夢を宣言。 · 2026-04-01
越後文化発祥の地・弥彦村を「産業OS」で再起動資源と挑戦が循環し、自律的に成長する未来へ
弥彦村の資源を「産業OS」で統合し、持続可能な地域循環モデルを構築する夢を宣言。 · 2026-04-01
越後文化発祥の地・弥彦村を「産業OS」で再起動資源と挑戦が循環し、自律的に成長する未来へ
弥彦村の資源を「産業OS」で統合し、持続可能な地域循環モデルを構築する夢を宣言。 · 2026-04-01
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越後文化発祥の地・弥彦村を「産業OS」で再起動資源と挑戦が循環し、自律的に成長する未来へ
<p>当社は、4月1日を夢を発信する日にしようとする April Dreamに賛同しています。このプレスリリースは「YAHIKO Avenir合同会社」（新潟県弥彦村、代表：藁科克彦）の夢です。</p… · 2026-04-01
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