〈Vino Terrace〉鈴木明人的葡萄酒科學講座將於2026年7月開課
由Wine Energy株式會社營運的「Vino Terrace」將於2026年7月起舉辦線上講座『鈴木明人的葡萄酒科學講座』（全3回）。邀請日本盲品協會代表理事鈴木明人擔任講師，結合感官與科學知識剖析葡萄酒。每回講座附6至8種100ml小瓶葡萄酒，報名全套3堂課程可享2,000日圓優惠。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年6月5日 03:00
- 🔍 收集: 2026年6月4日 18:20
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月6日 20:50（收集後50小時29分鐘）
本講座由日本盲品協會代表理事暨《WINE盲品教科書》作者鈴木明人主持，共分三回深入探討葡萄酒科學：\n第1回（7月10日）：探討蘋果酸、酒石酸、乳酸，以及白酒單寧與木桶影響。\n第2回（9月4日）：解析芳香型白葡萄酒品種與粉紅酒的差異。\n第3回（11月6日）：剖析紅酒單寧質地與酒精濃度的影響。\n講座於19:00-21:00透過Zoom線上進行，提供錄影回看。每回皆附6-8款100ml小瓶葡萄酒供實作體驗。全套三堂合購可享2,000日圓折扣。\n主辦單位為Wine Energy株式會社（Vino Terrace），地址位於東京都千代田區平河町1-1-8，聯絡電話03-6268-9683，電子信箱info@vnts.shop。
常見問題
这一葡萄酒科学讲座的讲师是谁？
讲师为日本盲品协会代表理事鈴木明人，他也是畅销书《WINE 盲品教科书》的作者。
讲座的时间和主题是如何安排的？
共分3次在线进行：第1次于7月10日（苹果酸/乳酸及木桶影响），第2次于9月4日（芳香型品种及桃红酒），第3次于11月6日（单宁质地及酒精浓度）。
参加讲座可以获得什么？
每次讲座均附带6至8种100毫升的小瓶葡萄酒，且活动结束后会向所有报名者提供录像回放。
如何报名，是否有优惠？
可通过Vinoterasu在线商店的专属URL报名，报名的全3次讲座套装可享受2,000日元优惠。
主办公司及联系方式是什么？
由Wine Energy株式会社（Vinoterasu）主办，联系电话为03-6268-9683，邮箱为info@vnts.shop。